1800+ câu trắc nghiệm Hóa Sinh có đáp án chi tiết

Câu 1:

Trong quá trình thoái hóa Glycogen thành Glucose, enzym nào sau đây tham gia cắt nhánh để giải phóng Glucose tự do:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Enzym phosphorylase chỉ cắt các liên kết α-1,4-glycosidic để giải phóng glucose-1-phosphate từ glycogen. Để loại bỏ các nhánh (α-1,6-glycosidic), cần hai enzyme. Đầu tiên, một transferase (Amylo 1-4 → 1-6 transGlucosidase) chuyển ba gốc glucose từ một nhánh đến một nhánh khác. Sau đó, enzyme debranching (Amylo-α-1,6-Glucosidase) thủy phân liên kết α-1,6-glycosidic, giải phóng glucose tự do.

Câu 2:

Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di p trong điều kiện hiếu khí cho:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Trong điều kiện hiếu khí, thoái hóa glucose theo con đường đường phân (Glycolysis) và chu trình Krebs sẽ tạo ra khoảng 38 ATP. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào cách tính toán và hiệu quả của các hệ thống vận chuyển electron. Vì vậy, đáp án gần đúng nhất là 38 ATP.

Câu 3:

Pepsin, Trypsin, Chymotrypsin là các enzym hoạt động tốt ở môi trường acid của dịch dạ dày.

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Pepsin hoạt động tốt trong môi trường acid của dịch vị dạ dày. Tuy nhiên, Trypsin và Chymotrypsin là các enzyme hoạt động tốt trong môi trường kiềm của ruột non. Do đó, phát biểu trên là sai.

Câu 4:

Acid nucleic là một loại protein tạp, thường kết hợp với protein sau để tạo nucleoprotein:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Acid nucleic (DNA và RNA) thường kết hợp với protein histon để tạo thành nucleoprotein, đặc biệt là trong cấu trúc nhiễm sắc thể của tế bào nhân thực. Histon là các protein kiềm, giàu các amino acid lysine và arginine, giúp trung hòa điện tích âm của DNA, cho phép DNA cuộn chặt lại và ổn định cấu trúc. Protamin cũng là một loại protein kiềm nhưng thường liên kết với DNA trong tinh trùng. Albumin và globulin là các protein huyết tương, không liên quan trực tiếp đến cấu trúc nucleoprotein.

Câu 5:

Các giai đoạn tổng hợp Ribonucleotid có base purin tuần tự trước sau là:

1. Tạo Glycinamid ribosyl 5’-p

2. Tạo nhân Purin, hình thành IMP

3. Tạo nhân Imidazol

4. Tạo GMP, AMP

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Tổng hợp ribonucleotide purin diễn ra theo các giai đoạn chính sau:

1. Tạo Glycinamid ribosyl 5'-phosphate (GAR): Đây là bước khởi đầu, trong đó glycin gắn vào ribose-5-phosphate đã được hoạt hóa.

2. Tạo nhân Imidazol: Các phản ứng tiếp theo gắn thêm các nguyên tử carbon và nitrogen vào glycinamid ribosyl 5'-phosphate, tạo thành vòng imidazol.

3. Tạo nhân Purin, hình thành IMP (inosine monophosphate): Vòng purin hoàn chỉnh được hình thành dần dần qua nhiều bước, dẫn đến sản phẩm là IMP, một nucleotide purin.

4. Tạo GMP (guanosine monophosphate), AMP (adenosine monophosphate): Từ IMP, các con đường chuyển hóa riêng biệt dẫn đến sự hình thành GMP và AMP.

Vậy, trình tự đúng là: 1, 3, 2, 4

Câu 6:

Adenin phosphoribosyl transferase xúc tác phản ứng trực tiếp gắn adenin với PRPP thành acid adenylic và giải phóng PP.

Lời giải: