Trong quá trình thoái hóa Glycogen thành Glucose, enzym nào sau đây tham gia cắt nhánh để giải phóng Glucose tự do:
Trả lời:
Đáp án đúng: D
Enzym phosphorylase chỉ cắt các liên kết α-1,4-glycosidic để giải phóng glucose-1-phosphate từ glycogen. Để loại bỏ các nhánh (α-1,6-glycosidic), cần hai enzyme. Đầu tiên, một transferase (Amylo 1-4 → 1-6 transGlucosidase) chuyển ba gốc glucose từ một nhánh đến một nhánh khác. Sau đó, enzyme debranching (Amylo-α-1,6-Glucosidase) thủy phân liên kết α-1,6-glycosidic, giải phóng glucose tự do.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút