Những kích thước cơ bản nào sau đây thường được dùng trong các cuộc điều tra dinh dưỡng tại thực địa cho mọi lứa tuổi:

Hàm lượng lipid trong đậu tương:

. Thức ăn nên kiêng cho bệnh nhân đái tháo đường thể không phụ thuộc insulin (type II) và type I nhẹ: 

Thành phần dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng là:

Điều kiện để xây dựng một cơ sở ăn uống công cộng không cần yêu cầu này:

Những thực phẩm thuộc nhóm 1 ( Thịt, Cá ...) NGHÈO chất dinh dưỡng nào:

Bổ sung vitamin A làm giảm tử vong ở trẻ bị:

Hàm lượng protid ở ngô:

Hàm lượng lipid trong trứng gà là:

Thành phần của trứng có lòng đỏ chiếm:

Có nhiều loại thực phẩm có thể hút mùi lạ trong không khí và giữ mùi đó rất lâu làm giảm giá trị dinh dưỡng khi:

Số lượng sữa trung bình một ngày bà mẹ cho con bú:

Lipid là hợp chất hữu cơ có thành phần chính là:

Vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm không phải từ con đường này:

Khi bảo quản thực phẩm cần hiểu rõ các tính chất của nó để có cách bảo quản thích hợp?

Lạc phối hợp tốt với ngô vì:

Biện pháp nào sau đây là không đúng khi đề phòng ngộ độc do clostridium botulinum:

Theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh Dưỡng VN, lượng đường bình quân mỗi tháng nên: (gam/người/tháng)

Hệ số sử dụng đạm (NPU) của ngô là:

Bếp ăn một chiều không nhằm mục đích này:

Các thức ăn nào sau đây nên HẠN CHẾ đối với người tăng huyết áp: