Mục đích của việc cho thêm các chất vào thực phẩm là: (tìm một ý kiến sai) ?

Thực phẩm nào sau đây chứa sắt không phải dạng Heme:

Theo bảng phân loại tình trạng dinh dưỡng của Waterlow, đối tượng có chiều cao theo tuổi trên - 2SD và cân nặng theo chiều cao dưới -2SD, được đánh giá:

Phương châm dự phòng suy dinh dưỡng ở Việt Nam là thực hiện chăm sóc sớm, chăm sóc mọi đứa trẻ là tập trung ưu tiên vào giai đoạn:

Kích thước nhân trắc để đánh giá khối lượng cơ thể được biểu hiện bằng: 

Trẻ sinh đủ tháng, nguồn dự trữ sắt có thể đủ:

Thức ăn đường phố được hiểu đó là những thức ăn, đồ uống:

Thức ăn nào sau đây nên dùng cho người tăng huyết áp:

Protid ở khoai lang tươi:

Được đánh giá là gầy hay thiếu năng lượng trường diễn khi BMI:

Hệ số sử dụng đạm (NPU) của ngô là:

Bộ ba acid amin nào sau đây được xem là quan trọng nhất trong dinh dưỡng người:

Thịt nướng, ram có ướp đường là những món ăn có sức hấp dẫn cao nhưng giá trị sinh học của món ăn đó lại giảm?

Hàm lượng Sắt có trong cơ thể người khoảng ........ phụ thuộc vào giới, tuổi và kích thước cơ thể, tình trạng dinh dưỡng và mức dự trữ Sắt:

Vai trò nào trong số các vai trò sau đây của Lipid là quan trọng nhất trong dinh dưỡng người?

Trong sản xuất dồi-lạp xường, người ta cho thêm nitrat vào nhằm mục đích: (tìm một ý kiến sai)

Lipid có nguồn gốc thực vật nên chiếm khoảng:

Loại thực phẩm thực vật nào sau đây có chứa soyin:

Cholesterol , phosphatid thường không tập trung nhiều ở:

Biện pháp nào sau đây là không đúng khi đề phòng ngộ độc do clostridium botulinum:

Biểu đồ theo dõi sự phát triển của trẻ dưới 5 tuổi là công cụ để: