Hậu quả do bị suy dinh dưỡng lúc còn nhỏ làm ảnh hưởng lâu dài đến khả năng ............ ở tuổi trưởng thành:

Loại thực phẩm thực vật nào sau đây có chứa soyin:

Ngộ độc do ăn cá nóc là do trong cá nóc có chứa độc tố:

Các dấu hiệu để nhận biết thiếu máu dinh dưỡng nặng do thiếu sắt:

Để làm đông keo thực phẩm, người ta thường cho thêm loại chất nào sau đây:

Một số thành phần dinh dưỡng là yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh mạn tính không lây như bệnh tim mạch, đái đường, xơ gan, một vài thể ung thư. Do đó giám sát dinh dưỡng cần chú ý:

Vitamin chủ yếu ở lạc:

Lacto albumin khác với casein có trong sữa là:

Lipid nào sau đây là loại acid béo không no có ít nhất 1 nối đôi:

Tác hại quan trọng nhất cho sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng chất màu không đúng qui định:

Một khẩu phần được xem là hợp lý khi:

Để đề phòng ngộ độc thức ăn do salmonella, phương pháp phòng bệnh tích cực có hiệu quả nhất là:

Ăn sắn tươi có thể bị ngộ độc do có chứa: 

Số lượng sữa trung bình một ngày bà mẹ cho con bú:

Theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh Dưỡng VN, lượng đường bình quân mỗi tháng nên: (gam/người/tháng)

Sử dụng thừa protein quá lâu cơ thể sễ dẫn tới:

Giá trị dinh dưỡng của Protid trong khẩu phần phụ thuộc vào:

Trong chiến lược quốc gia về phòng chống thiếu dinh dưỡng, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi vào năm 2010 giảm đến mức:

Biện pháp phòng chống bệnh khô mắt và thiếu vitamin A:

Trong công tác giám sát dinh dưỡng, bên cạnh các vấn đề thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng, cần chú ý:

Trong phòng ướp lạnh để bảo quản thực phẩm, cần phải đảm bảo chế độ: