Trong chế độ ăn điều trị bệnh đái tháo đường thể không phụ thuộc insulin (type II) và type I nhẹ, năng lượng cả ngày cho người lao động nhẹ:

Sự phát triển của tụ cầu và sự hình thành độc tố của nó trong thức ăn không phụ thuộc vào yếu tố này:

Một trong những nguyên nhân tiềm tàng gây suy dinh dưỡng theo (UNICEF):

Ngưòi ta dựa vào các chỉ tiêu nhân trắc nào sau đây để phân loại thiếu dinh dưỡng protein- năng lượng:

Phương pháp thanh trùng kiểu Pasteur thường áp dụng với loại thực phẩm nào sau đây:

Cholesterol , phosphatid thường không tập trung nhiều ở:

Vì sao bát đĩa thìa đũa cần đẹp?

Nhân viên nhà ăn phải tránh:

Trong sản xuất thực phẩm, loại chất màu nào sau đây được phép sử dụng để tạo màu nâu:

Chất xơ có trong rau quả mền mại và có tác dụng tốt hơn trong ngũ cốc?

Mục đích của việc cho thêm các chất vào thực phẩm là: (tìm một ý kiến sai) ?

Nguồn truyền nhiễm của clostridium vào thực phẩm:

Theo tổ chức y tế thới giới, trong 3 tháng đầu nguòi mẹ cần bổ sung thêm năng luọng so với lúc mang thai khoảng:

Các nhân viên trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm, hàng tháng phải được kiểm tra sức khoẻ một lần, xét nghiệm phân để tìm ký sinh trùng?

. Thức ăn nên kiêng cho bệnh nhân đái tháo đường thể không phụ thuộc insulin (type II) và type I nhẹ: 

Các chỉ tiêu sức khỏe nào sau đây hay dùng trong các hệ thống giám sát dinh dưỡng:

Gọi là đủ vitamin A khi: 

Sắt và gang không thích hợp để chế tạo dụng cụ bàn ăn vì lý do:

Ở người trẻ tăng huyết áp không rõ nguyên nhân, lượng muối trong khẩu phần nên là:

Protid của cá dễ hấp thu và đồng hóa hơn protid của thịt vì lý do:

Theo khuyến nghị của viện dinh dưỡng Việt Nam, nhu cầu vitamin A cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi là bao nhiêu?