Theo Tổ chức Y tế thế giới, gọi là vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng trung bình, khi tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới -2SD:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Lipid khẩu phần nên:

Khoáng đa lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể?

Protid KHÔNG phải là thành phần cấu tạo của:

Thành phần chủ yếu của mỡ động vật bao gồm:

Biện pháp tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

Theo Viện Dinh dưỡng Việt nam, tỷ Protid động vật / tổng số P nên:

Lacto albumin khác với casein có trong sữa là:

Loại thực phẩm thực vật nào sau đây có chứa soyin:

Ở thiếu niên, được xem là suy dinh dưỡng thể thấp còi khi chiều cao theo tuổi ở dưới mức:

Đun sôi thực phẩm trong 1giờ là phương pháp khử độc tố ruột chắc chắn nhất?

Trong việc phân chia thực phẩm theo nhóm, người ta áp dụng nguyên tắc:

Nhân viên phục vụ ăn uống công cộng cần tuân theo yêu cầu vệ sinh cá nhân nào:

Hàm lượng lipid trong trứng gà là:

Đối với người già ở nhà hoặc viện dưỡng lão không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nên bổ sung thêm vitamin D với liều lượng:

Có nhiều loại thực phẩm có thể hút mùi lạ trong không khí và giữ mùi đó rất lâu làm giảm giá trị dinh dưỡng khi:

Lipid có nguồn gốc thực vật nên chiếm khoảng:

Điều trị ngộ độc thức ăn do salmonella chủ yếu là dùng:

Ở người cao tuổi, tỷ lệ viêm teo dạ dày tăng lên có liên quan đến thiếu vitamin:

Mỡ cá nước ngọt có nhiều:

Chất chống oxy hoá tổng hợp thường sử dụng trong thực phẩm dầu, mỡ, bơ là axit ascocbic: