Theo Viện Dinh dưỡng Việt nam, tỷ P động vật / tổng số P nên 30%?

Thời gian ủ bệnh do clostridium botulinum:

Người chế biến và bán thức ăn đường phố không nên làm điều này:

Lượng muối có thể dùng hàng ngày cho người tăng huyết áp: 

Giá trị dinh dưỡng của Protid phụ thuộc theo chất lượng của nó nghĩa là tùy theo sự cân đối của các a. amin bên trong khẩu phần chứ không phải số lượng tuyệt đối của chúng?

Biến đổi tâm lý ở trẻ suy dinh dưỡng thể teo đét là:

Thịt có thể là nguồn lây các bệnh do vi khuẩn và ký sinh trùng nếu sử dụng không đảm bảo vệ sinh. Các bệnh đó là:

Yêu cầu đầu tiên của một khẩu phần hợp lý:

Cách rửa bát đũa nào sau đây là đúng?

Loại protid nào sau đây làm cho bột mì có độ dẻo:

Trong chế độ ăn điều trị bệnh đái tháo đường, để ngăn ngừa tạo thành thể cetonic và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, nên:

Đối tượng nào sau đây cần được bổ sung vitamin A liều cao 2 lần/năm:

Tỷ lệ hấp thu đồng hóa ở thịt:

Các vụ ngộ độc thức ăn do Salmonella chủ yếu do các vi khuẩn phó thương hàn, quan trọng nhất là typ:

Theo Tổ chức Y tế thế giới, gọi là vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng trung bình, khi tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới -2SD:

Vitamin B1 cần thiết cho quá trình chuyển hóa:

Trong nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý, đối với chế độ ăn ngày 3 bữa, năng lượng dành cho bữa trưa nên vào khoảng:

Khẩu phần có giá trị sinh học TRUNG BÌNH khi Fe được hấp thu: 

Hàm lượng các chất trong lòng đỏ lần lượt là:

Ăn sắn tươi có thể bị ngộ độc do có chứa: 

Bảo quản thực phẩm là nhằm mục đích: