320+ câu trắc nghiệm Công nghệ sản xuất Dược phẩm có đáp án chi tiết

Câu 1:

Khi điều chế hỗn dịch bằng phương pháp ngưng kết, cần lưu ý:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Phương pháp ngưng kết trong điều chế hỗn dịch dựa trên việc làm giảm độ tan của dược chất trong môi trường phân tán, khiến chúng kết tủa thành các tiểu phân nhỏ. Để đảm bảo sự phân tán đồng đều và ổn định của các tiểu phân này, cần thực hiện các thao tác sau: 1. **Hòa tan dược chất thành các dung dịch thật loãng:** Điều này giúp quá trình kết tủa diễn ra từ từ và tạo ra các tiểu phân nhỏ, mịn, tránh tạo thành các khối lớn. 2. **Phối hợp các dung dịch dược chất hoặc dung dịch dược chất với chất dẫn phải từ từ từng ít một:** Việc này giúp kiểm soát quá trình kết tủa, đảm bảo các tiểu phân được hình thành một cách đồng đều và không bị vón cục. 3. **Vừa phối hợp vừa phải phân tán nhanh dược chất trong chất dẫn:** Việc phân tán nhanh giúp ngăn ngừa sự kết tụ của các tiểu phân mới hình thành, đảm bảo sự phân tán đồng đều của dược chất trong hỗn dịch. Do đó, cả ba phương án trên đều đúng.

Câu 2:

Hỗn dịch hay nhũ tương thuốc là một hệ phân tán:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Hỗn dịch và nhũ tương là các hệ phân tán dị thể, trong đó các pha không trộn lẫn hoàn toàn vào nhau. Các tiểu phân của pha phân tán có kích thước lớn (thô) và có thể nhìn thấy bằng mắt thường hoặc kính hiển vi quang học. Do đó, đáp án đúng là "Dị thể thô".

Câu 3:

Cho công thức sau: Chì acetat 1g Amoni clorid 1g Lưu huỳnh kết tủa 2g Ethnol 70% 10g Glycerin 10g Nước vừa đủ 100ml Hỗn dịch trên có thể điều chế bằng phương pháp nào thích hợp:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Hỗn dịch là một hệ phân tán gồm các hạt chất rắn không tan lơ lửng trong môi trường chất lỏng. Để điều chế hỗn dịch, phương pháp phân tán cơ học là phương pháp thích hợp nhất để nghiền nhỏ các chất rắn và phân tán chúng vào môi trường lỏng. Công thức trên bao gồm các chất rắn như chì acetat, amoni clorid, và lưu huỳnh kết tủa, cần được phân tán đều trong môi trường lỏng (ethanol, glycerin, nước). Do đó, phương pháp phân tán cơ học là phù hợp nhất. Phương pháp ngưng kết thường được sử dụng để tạo ra các hạt keo từ các ion hoặc phân tử hòa tan, không phù hợp trong trường hợp này. Kết hợp cả hai phương pháp có thể cần thiết trong một số trường hợp phức tạp, nhưng trong trường hợp này, phương pháp phân tán cơ học là đủ. Thuốc bột hoặc cốm chỉ là dạng bào chế, không phải là phương pháp điều chế hỗn dịch.

Câu 4:

Cho công thức sau: Cồn kép opi benzoic20g Siro đơn 20g Nước cất vừa đủ 100ml Hỗn dịch trên có thể điều chế bằng phương pháp nào thích hợp:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Công thức trên bao gồm cồn (một dung môi kém phân cực) và siro đơn (chứa đường, phân cực). Opi benzoic có thể không tan hoàn toàn trong cả hai dung môi này. Để tạo hỗn dịch ổn định, cần sử dụng phương pháp phân tán cơ học để nghiền nhỏ dược chất (opi benzoic) và phân tán đều trong môi trường lỏng (cồn, siro, nước). Các phương pháp ngưng kết không phù hợp vì không có phản ứng hóa học nào xảy ra, và thay đổi dung môi đơn thuần có thể không đủ để phân tán dược chất.

Câu 5:

Nhũ tƣơng là một hệ gồm:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Nhũ tương là một hệ phân tán cao gồm hai chất lỏng không trộn lẫn (thường là dầu và nước), trong đó một chất lỏng (pha phân tán) được phân tán dưới dạng các giọt nhỏ trong chất lỏng còn lại (môi trường phân tán). Vì vậy, đáp án đúng là chất lỏng phân tán đều trong một chất lỏng khác dưới dạng hạt nhỏ.