Thuốc thử nào để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozơ, glixerol, etanol, etanal?

Cho 34,2g saccarozơ lẫn mantozơ vào AgNO₃/NH₃ dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết saccarozơ?

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

Nhận định nào sau đây là đúng?    

Thuỷ phân 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO₃/NH₃ vào X và đun nhẹ được m gam Ag (biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn). Giá trị của m là

Từ 1 tấn tinh bột chứa 20% tạp chất trơ có thể sản xuất được bao nhiêu kg glucozơ nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 80% ?

Tìm X, Y, Z thõa mãn bên dưới CO₂ → X → Y → Z. 

Lên men 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic em hãy tính %H?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Khối lượng glucozơ có trong thùng nước rỉ đường glucozơ trên là bao nhiêu kilôgam khi cho lên men 1m³ nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn 96⁰? Biết d = 0,789 g/ml ở 20^oC và %H = 80%.

Trong công nghiệp, để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tác dụng với chất nào sau đây?

Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác?

Chọn ra phương án phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ dạng bột ở bên dưới?

Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là :

Cho các phát biểu sau:

(1) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ cũng như fructozơ thu được axit gluconic.

(2) Glucozơ, fructozơ là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất không thủy phân được.

(3) Thủy phân đến cùng xenlulozơ trong môi trường axit tạo ra nhiều phân tử monosaccarit.

(4) Trong phân tử saccarozơ gốc a-glucozơ và gốc b-glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

(5) Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, ở điều kiện thường không tan trong nước.

(6) Phân tử amilozơ và amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Số phát biểu đúng là.

Thủy phân m gam saccarozơ trong H⁺ với hiệu suất 80% thu được sản phẩm chứa 21,6 gam glucozơ. Giá trị của m là

Để tráng bạc một số ruột phích, người ta thủy phân 171 gam saccarozơ trong môi trường axit. Dung dịch thu được cho phản ứng với dung dịch AgNO₃ dư. Tính khối lượng Ag tạo ra là (giả thiết rằng hiệu xuất các phản ứng đều đạt 90%)

Chất trong dịch truyền có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể người ốm là gì?

Tên gọi của chất nào là không đúng trong dãy

CO₂ -⁽¹⁾→ (C₆H₁₀O₅)_n -⁽²⁾→ C₆H₁₂O₆ -⁽³⁾→ C₂H₅O -⁽⁴⁾→ CH₃COOH

Polime thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím. Polime X là

Số polisaccarit bên dưới tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ?