Từ 1 tấn tinh bột chứa 20% tạp chất trơ có thể sản xuất được bao nhiêu kg glucozơ nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 80% ?

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

Đun nóng dung dịch chứa 8,55 gam cacbohidrat X với một lượng nhỏ HCl. Cho sản phẩm thu được tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thấy tạo thành 10,8 gam Ag kết tủa. Hợp chất X là:

Điều chế 1 lít ancol etylic 40^o (d = 0,8 g/ml) với H = 80% thì khối lượng glucozơ cần là mấy?

Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác?

Dung dịch saccarôzơ không có phản ứng tráng gương, nhưng sau khi đun nóng với dung dịch H₂SO₄ loãng tạo dung dịch có phản ứng tráng gương. Đó là do

Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước lạnh (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là

Phát biểu nào sau đây sai?

Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,015 mol Br₂. Tính khối lượng mỗi loại đường có trong hỗn hợp.

Cho 50 ml glucozơ với nồng độ bao nhiêu biết khi cho tác dụng với AgNO₃/NH₃ thu được 2,16 gam Ag kết tủa.

Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46^o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml.

Thuỷ phân 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO₃/NH₃ vào X và đun nhẹ được m gam Ag (biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn). Giá trị của m là

Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic và khí CO₂ sinh ra cho NaOH được 318 gam muối. Hãy tính %H?

Chọn ra phương án phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ dạng bột ở bên dưới?

Số mắt xích glucozơ (C₆H₁₀O₅) có trong đoạn mạch đó có khối lượng là 48,6 mg?

Cho các phát biểu sau:

(1) Thủy phân đến cùng amilopectin thu được hai loại monosaccarit.

(2) Glucozơ còn được gọi là đường nho vì có nhiều trong quả nho chín.

(3) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, màu trắng, có vị ngọt và dễ tan trong nước.

(4) Trong mật ong có chứa nhiều fructozơ hơn glucozơ.(5) Saccarozơ được tạo bởi hai gốc glucozơ.

(6) Trong dãy: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, etyl fomat, amilozơ, fructozơ, metyl axetat. Có 4 chất tham gia thủy trong môi trường axit tạo sản phẩm vừa tác dụng được với Cu(OH)₂ vừa tham gia tráng bạc. 

(7) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Số phát biểu đúng là

Cho các chất: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ, fructozơ, tinh bột. Số chất đều có phản ứng tráng gương và phản ứng khử Cu(OH)₃/OH- thành Cu₂O là.

Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là:

Pha loãng 389,8 kg ancol etylic thành rượu 40^o, d_{ancol etylic} = 0,8 g/cm³ thu được bao nhiêu lít khí?

Thủy phân 171 gam saccarozơ trong H⁺ thì sp thu được cho vào AgNO₃ dư thì được bao nhiêu gam Ag biết %H = 90%?

Thuốc thử phân biệt 3 nhóm chất hữu cơ bên dưới?

1- Saccarozơ và dd glucozơ  

2- Saccarozơ và mantozơ

3- Saccarozơ , mantozơ và anđêhit axetic .