Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

Lấy 34,2 gam saccarozơ, mantozơ cho vào AgNO₃/NH₃ được 0,216 gam Ag, xác định độ tinh khiết của saccarozơ?

Có các chất: axit axetic, glixerol, ancol etylic, glucozơ. Chỉ dùng một thuốc thử nào sau đây để nhận biết?

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ

Khi thủy phân saccarozo trong môi trường axit thu được sản phẩm là

Điều chế ancol etylic từ 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 85%. Khối lượng ancol thu được là?
 

Thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong H⁺ nếu %H = 75% thì thu được bao nhiêu lượng glucozơ?

Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây

Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

Saccarozo là một loại đisaccarit có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccarozo là 

Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xt axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng tráng bạc (5); bị thủy phân trong dung dịch axit đun nóng (6). Các tính chất của xenlulozơ là?

Cacbohidrat nào có nhiều trong cây mía và củ cải đường?

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử: 

Thủy phân hoàn toàn cacbohiđrat nào dưới đây thu được fructozơ?

Đồng phân của saccarozo là? 

Đốt cháy một cacbohiđrat X nào dưới đây thì sẽ thu được mH₂O : mCO₂ = 33:88?

Oxi hóa 27 gam glucozơ cần dùng bao nhiêu AgNO₃/NH₃?

Đốt cacbohiđrat nào trong 4 chất sau thì thu được mH₂O : mCO₂ = 33:88?