Dựa trên nhiệt độ tối ưu của sự sinh trưởng mà vi sinh vật được nhận xét chia làm các nhóm nào sau đây ?

Được nhận xét có bao nhiêu thực phẩm dưới đây được tạo ra nhờ quá trình phân giải pôlisaccarit 

1. Sirô         

2. Cà muối          

3. Sữa chua 

4. Nước mắm               

5. Trà sữa

Vi khuẩn thường trú kị khí diphtheroids thường xuất hiện ở đâu?

Các khuẩn lạc của Mycoplasmas trong đĩa thạch có thể được quan sát bằng _______________

Chất bảo quản, ngăn ngừa sự hư hỏng của thực phẩm để lâu không bị nhiễm vi sinh vật. Chúng ta sử dụng trong nhà bếp thường là:

Chất nào được nhận xét không phải chất diệt khuẩn?

Đâu là ý không đúng khi nói về dinh dưỡng, sinh sản của vi sinh vật?

Phát biểu nào dưới đây được nhận xét là đúng khi nói về “nhân tố sinh trưởng”?

Quá trình sinh trưởng của vi sinh vật trong môi trường nuôi cấy không liên tục có pha suy vong còn trong nuôi cấy liên tục thì không có những pha này được nhận xét là vì

Giai đoạn cho ăn của nấm mốc plasmodial là một giai đoạn đa nhân 

Pha nào sau đây được gọi là "Pha quần thể tối đa"?

Chức năng nào sau đây của photphat được sử dụng trong điều chế môi trường?

Loại phản ứng xúc tác nào quy định sự lớn lên của tế bào?

Nhiệt độ cho phép tăng trưởng nhanh nhất trong thời gian ngắn được gọi là __________

Loại lợi tức nào sau đây được gọi là “Sản lượng tối đa có thể có”?

Giá trị Ks thấp có nghĩa là gì?

Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh được nhận xét là do

Bảo quản rau, hoa quả tươi ở nhiệt độ thấp nhằm mục đích:

Loại nào sau đây có đường kính lớn hơn?

Chất nào sau đây bao quanh plasmalemma?

Cho các nhận định sau:

1. Trong môi trường có ôxi phân tử, một số vi sinh vật tiến hành hô hấp hiếu khí.

2. Vi sinh vật tiến hành quá trình lên men khi môi trường có ôxi phân tử.

3. Trong môi trường không có ôxi phân tử, một số vi sinh vật tiến hành hô hấp kị khí.

4. Hô hấp kị khí tạo ra nhiều năng lượng nhất.

Có bao nhiêu nhận định đúng?