Được nhận xét có bao nhiêu thực phẩm dưới đây được tạo ra nhờ quá trình phân giải pôlisaccarit 

1. Sirô         

2. Cà muối          

3. Sữa chua 

4. Nước mắm               

5. Trà sữa

Chọn phát biểu không đúng dưới đây:

Chất diệp lục khuẩn có ở đâu trong tế bào vi sinh vật?

Propionat và axetat được tạo ra là sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men ở vi khuẩn nào sau đây?

Phân tích phun dòng (FIA), một kỹ thuật xử lý lấy mẫu được sử dụng để loại bỏ?

Giữ cho rau, quả luôn ở trạng thái ngủ, nghỉ để:

Thời gian thế hệ (g) của vi khuẩn đường ruột Escherichia coli ở pha lũy thừa, trong điều kiện nuôi cấy thích hợp là khoảng 20 phút (g = 1/3 giờ). Sau 4 thế hệ phân chia, quần thể vi khuẩn E. coli trên đạt được mật độ tế bào (Nt) trong quần thể là?

Phoocmandehit là chất làm bất hoạt các protein. Do đó, chất này được sử dụng rộng rãi trong thanh trùng, đối với vi sinh vật, phoomandehit là

Trong mô hình hóa quá trình, các quan sát thực nghiệm cung cấp:

Trong quá trình hô hấp ở tế bào nhân thực, từ 1 phân tử glucôzơ tạo ra được bao nhiêu ATP, nếu 1 NADH tạo ra 2,5 ATP, 1 FADH2 tạo 1,5 ATP?

Giai đoạn cho ăn của nấm mốc plasmodial là một giai đoạn đa nhân 

Chất hóa học được nhận xét làm thay đổi khả năng cho đi qua của lipit ở màng sinh chất gây ức chế sinh trưởng của vi sinh vật và thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm, hoặc phòng ý tế để thanh trùng?

Thành phần nào trong số các thành phần vi khuẩn này ít có khả năng chứa các kháng nguyên hữu ích nhất? 

Khi nói về ảnh hưởng của các yếu tố lí học đến sự sinh trưởng của vi sinh vật, nhận định nào sau đây không đúng về việc bảo quản lương thực, thực phẩm?

Nếu sử dụng thuốc kháng sinh có liều lượng càng cao thì nhanh chóng hình thành các chủng vi khuẩn kháng thuốc, nguyên nhân là vì

Tế bào nhân sơ có khả năng chống sốc thẩm thấu tốt hơn tế bào nhân thực vì 

Chất nào sau đây không phải là chất chống tạo bọt?

Bùn thải là gì?

Quần thể vi khuẩn Escherichia coli được nuôi ở điều kiện thích hợp, trong môi trường dinh dưỡng lỏng (nuôi cấy theo mẻ, hệ kín) với nguồn carbon là glucose. Khi sinh trưởng của quần thể đạt đến pha cân bằng và nồng độ glucose giảm xuống dưới 2 g/L, người ta bổ sung thêm dung dịch glucose đậm đặc để duy trì nồng độ glucose trong bình nuôi cấy ở mức 5 g/L thêm 3 giờ nữa.

Sau 3 giờ bổ sung glucose thì sinh trưởng của quần thể vi khuẩn E. coli chuyển sang pha nào?

Xác định: Làm thế nào để sinh sản hữu tính ở vi khuẩn?

Tiếp hợp đồng giao là phương thức: