Khi nói về ảnh hưởng của các yếu tố lí học đến sự sinh trưởng của vi sinh vật, nhận định nào sau đây không đúng về việc bảo quản lương thực, thực phẩm?

Vi sinh vật sinh sản bằng ngoại bào tử có ở:

S.pneumoniae tạo ra loại khuẩn lạc nào sau đây?

Điều nào sau đây khiến cho cồn Êtilic, axit Lactic, H₂O₂ không được coi là chất kháng sinh

Hình thức sinh sản của xạ chuẩn là

Cho các đặc điểm dưới đây:

(a) là bào tử được hình thành do sự phân đốt của sợi sinh dưỡng

(b) vi sinh vật sinh dưỡng metan sinh sản bằng hình thức này.

(c) Là ngoại bào tử.

(d) vi khuẩn quang dưỡng màu tía sinh sản bằng hình thức này.

(e) đây là hình thức sinh sản bằng xạ khuẩn.

(f) có vỏ.

(g) có chứa hợp chất canxiđipicôlinat.

Nhận định đúng về các đặc điểm này là 

Vi khuẩn Helicobacter pylori rất di động, xâm nhập qua lớp chất nhầy và xâm lấn biểu mô dạ dày, đặc biệt là khoảng gian bào. Vi khuẩn sản sinh urêaza rất mạnh, enzim này có hoạt tính phân giải urê thành amôniac. Urê là sản phẩm chuyển hóa của các mô tế bào, chúng vào máu một phần và được đào thải ra ngoài qua thận. Một lượng urê từ máu qua lớp niêm mạc dạ dày vào dịch dạ dày và giúp cho vi khuẩn sống sót được trong môi trường của dạ dày. 

Để sinh trưởng được ở dạ dày, vi khuẩn được nhận xét chủ yếu thay đổi yếu tố vật lý  

Việc làm tương, nước chấm được nhận xét là lợi dụng quá trình

Sự phát triển của vi khuẩn hoặc vi sinh vật đề cập đến __________________

Trong phương pháp cho ăn theo mẻ, các nguyên tố quan trọng của dung dịch dinh dưỡng được thêm vào với nồng độ nào khi bắt đầu quá trình lên men?

Giống nhau giữa hô hấp , và lên men được nhận xét là :

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng?

Chlorobium sp. là loại vi khuẩn nào?

Nhóm chất nào sau đây không có tác dụng khử trùng? 

Chức năng nào sau đây của photphat được sử dụng trong điều chế môi trường?

Trong điều kiện nuôi cấy không liên tục, chất dinh dưỡng cạn dần, sản phẩm chuyên hóa tăng lên đã dẫn đến hiện tượng gì? 

Số kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật là

Đâu được nhận xét là các chất hóa học gây ức chế đến quá trình sinh trưởng của vi sinh vật?

Ribôxôm của E.coli được tạo thành từ hai tiểu đơn vị nào?

Cho các chất hóa học sau: 

I. Vitamin B1. 

II. Phenol. 

III. Đường glucôzơ. 

IV. Axit amin phenylalanin. 

V. Clo. 

VI. Cồn. 

Số lượng các chất dinh dưỡng cần cho sự sinh trưởng của vi sinh vật được nhận xét là

Phát biểu nào dưới đây được nhận xét là đúng khi nói về “nhân tố sinh trưởng”?