ADMICRO
Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì?
Chính xác
Xem lời giải
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ADSENSE / 1
Chủ đề: Đề thi Học Kỳ/Giữa Kỳ
Môn: Công Nghệ Lớp 6
Lời giải:
Báo saiĐáp án: D
Giải thích: Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý:
- Không nên đun quá lâu
- Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
- Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi HK2 môn Công Nghệ 6 năm 2021
Trường THCS Nguyễn Đình Chiểu
17/06/2024
31 lượt thi
0/32
Bắt đầu thi
ZUNIA12
ZUNIA9
AANETWORK