Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín mềm là phương pháp

Nhiễm độc thực phẩm là?

Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là?

Nếu cơ thể thiếu chất đạm thì sẽ xảy ra hiện tượng gì?

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì?

Thức ăn được tiêu hóa trong khoảng?

Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà? 

Nhiệt độ tiêu diệt vi khuẩn hoàn toàn?

Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do trẻ bị?

Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?

Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế cá?

Loại thức phẩm nào cần ăn hạn chế nhất theo tháp dinh dưỡng cân đối? 

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là?

Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hoá cơ thể là?

Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm?

Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế gạo?

Hấp là phương pháp làm chín thực phẩm?

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

Các sinh tố sau dễ tan trong chất béo, trừ?

Trong trang trí món ăn, người ta dùng quả cà chua để tỉa?

 Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm mấy bước?