Hãy xác định: Xử lí nhiệt trong qui trình chế biến rau, quả có tác dụng là?

Cho biết đâu là cách dùng tốt nhất rau quả xanh?

Ta xét ở vùng nông thôn, nên lựa chọn lĩnh vực kinh doanh nào?

Chọn ý đúng: Khi làm ruốc cá, cho thêm muối, nuớc mắm vào rang ở bước?

Xác định: Thời gian bảo quản thịt bê theo phương pháp lạnh là?

Khi sữa mới vắt từ 2 giờ đến 3 giờ không cần dùng phương pháp bảo quản lạnh vì?

Xác định: Xử lí nhiệt có tác dụng là gì?

Xác định: Phương pháp ướp muối trong bảo quản thịt gồm có mấy bước?

Xác định: Trong kinh doanh nêú không có kế hoạch sẽ gây ra hậu quả gì?

Cho biết: Muối  trong nguyên liệu ướp có tác dụng gì?

Hãy cho biết: Thị trường của doanh nghiệp có?

Cho biết: Củ giống thường được bảo quản?

Đặc điểm của tường nhà kho bảo quản thóc, được xây dựng bằng:

Chọn ý đúng: Để cà phê nhân đạt chất lượng cao, cần làm gì?

Chọn ý đúng: Phân tích tài chính tức là phân tích về?

Trường hợp phân tích nào sai khi lựa chọn lĩnh vực kinh doanh?

Qui trình công nghệ của làm ruốc cá theo thứ tự là?

Cho biết: Thời gian bảo quản trứng theo phương pháp lạnh là?

Để kinh doanh được thì các hộ gia dình cần có các điều kiện gì? 

Qui trình chế biến chè xanh theo các bước lần lượt là

Xác định: Việc lựa chọn lĩnh vực kinh doanh được tiến hành theo mấy bước?