Đâu là ý đúng: Phương pháp chế biến thực phẩm mà đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sainh vật?

Chọn ý đúng: Theo kiến trúc nhà ở Việt Nam, có thể chia nhà ở thành mấy kiểu?

Đâu là ý đúng: Nhà ở của con người có mấy đặc điểm?

Xác định: Để đảm bảo an toàn cho người lao động cần lưu ý điểm nào?

Xác định ý đúng: Vitamin không có vai trò gì?

Đâu là ý đúng: Trong các bước của quy trình chế biển món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất?

Xác định: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp?

Cho biết đâu là ý đúng: Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm là?

Chọn ý đúng: Thực phẩm là gì?

Đâu là ý đúng: Phương pháp chế biến nào khiến thực phẩm sau chế biến chứa nhiều chất béo?

Cho biết: Phát biểu sai khi nói về món rau trộn?

Chọn ý đúng: Bảo quản kín là phương pháp bảo quản: 

Chọn ý đúng: Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện công việc nào?

Đâu là ý đúng: Trong gia đình, người ta thường bảo quản kín bằng cách sử dụng?

Xác định: Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng?

Chọn ý đúng: Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là

Chọn ý đúng: Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

Xác định ý đúng: Chất đạm có vai trò gì đối với con người?

Xác định: Phát biểu không đúng khi nói về vai trò của nhà ở đối với con người?

Xác định ý đúng: Thực phẩm sau khi nấu chín, nếu ăn sau 2 giờ thì cần bảo quản ở nhệt độ là bao nhiêu?

Xác định ý đúng: Đặc điểm nào không thể hiện tính vùng miền của nhà ở vùng ven biển?