Đâu là ý đúng: Khi xây dựng một bữa ăn hợp lí, cần xác định mấy nhóm thực phẩm cần thiết?

Đâu là ý đúng: Trong các bước của quy trình chế biển món rau trộn, bước nào là quan trọng nhất?

Chọn ý đúng: Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là

Đâu là ý đúng: Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ?

Xác định ý đúng: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Đâu là ý đúng: Phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng có mấy cách?

Xác định: Khi xây dựng một bữa ăn hợp lí, cần xác định mấy nhóm thực phẩm cần thiết?

Xác định ý đúng: Thực phẩm không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Cho biết: Phát biểu nào chưa đúng khi nói về bữa ăn hợp lí?

Đâu là ý đúng: Chế biến thực phẩm là quá trình sử lí thực phẩm?

Chọn ý đúng: Bảo quản kín là phương pháp bảo quản: 

Cho biết đâu là ý đúng: Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm là?

Xác định ý đúng: Vitamin không có vai trò gì?

Chọn phương án đúng: Tại sao phải chế biến thực phẩm đúng cách?

Chọn ý đúng: Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện công việc nào?

Đâu là ý đúng: Trong chương trình các em học ở Bài 5, có mấy nhóm thực phẩm?

Chọn ý đúng: Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

Đâu là ý đúng: Phương pháp chế biến thực phẩm mà đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sainh vật?

Chọn ý đúng: Để xây dựng một bữa ăn hợp lí, chúng ta cần thực hiện bước nào đầu tiên?

Xác định ý đúng: Đặc điểm nào không thể hiện tính vùng miền của nhà ở vùng ven biển?

Xác định: Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng?