Trong muối dưa, lúc đầu vi khuẩn lactic và các loài vi khuẩn khác có trên bề mặt rau quả cùng phát triển nhờ:

Ở môi trường nuôi cấy không liên tục, trật tự các pha trong đường cong sinh trưởng của quần thể vi khuẩn diễn ra theo trình tự nào?

Khi ứng dụng nuôi cấy không liên tục vào thực tiễn, để thu được năng suất cao nhất và hạn chế tối thiểu các tạp chất, chúng ta được nhận xét nên thu sinh khối ở thời điểm nào ?

Thành phần nào trong số các thành phần vi khuẩn này ít có khả năng chứa các kháng nguyên hữu ích nhất? 

Phát biểu nào sau đây sai?

Có bao nhiêu ascospores có trong mỗi ascus?

Trong môi trường nuôi cấy không liên tục, vi sinh vật được nhận xét có quá trình trao đổi chất mạnh mẽ nhất ở

Động năng sản xuất nào sau đây sinh ra cùng lúc với quá trình sinh trưởng của tế bào?

Các loài oxy phản ứng (ROS) do một số vi khuẩn tạo ra bị phân giải bởi loại enzim nào sau đây?

Canh dinh dưỡng, môi trường lỏng chứa dịch chiết thịt bò và pepton tương ứng với lượng bao nhiêu?

Phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp do kháng sinh có chức năng?

Đâu không phải cơ chế ức chế vi khuẩn gây bệnh của thuốc kháng sinh là?

Bạn hiểu "Idiophase" nghĩa là gì?

Số tế bào tạo ra từ 8 vi khuẩn E. Coli đều phân bào 5 lần được nhận xét là:

Điểm giống nhau của quá trình hô hấp kị khí và lên men được nhận xét là

Sữa chua từ trạng thái lỏng trở thành sệt được nhận xét là vì

Khi nuôi cấy nấm mốc tương Aspergillus oryzae theo mẻ (hệ kín) trong bình nuôi cấy chứa 1000 mL môi trường Czapek dịch thể, sinh khối nấm mốc thay đổi theo ngày như sau:

ngày 0: 0,1

ngày 1: 0,5

ngày 2: 1,5

ngày 3: 4,5

ngày 4: 7,5

ngày 5: 10,5

ngày 6: 10,6

ngày 7: 10,5

Ức chế sinh trưởng đối với quần thể nấm mốc Aspergillus oryzae trong bình nuôi cấy này diễn ra khi nào và do nguyên nhân nào?

Khi phơi hoặc sấy khô một số loại thực phẩm sẽ giúp bảo quản thực phẩm vì:

Trong nuôi cấy không liên tục, ở pha suy vong số lượng cá thể giảm dần được nhận xét vì

Các yếu tố vật lý nào đã gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?

Trong một phản ứng đặc biệt có xúc tác của enzim, V max = 0,2 mol / giây và K m = 5 mM. Giả sử enzym thể hiện động học Michaelis-Menten tiêu chuẩn. Tốc độ của phản ứng khi [S] = 10 mM là bao nhiêu?