Tính m muối thu được khi xà phòng hóa hoàn toàn 17,6 gam CH₃COOC₂H₅ trong dung dịch NaOH (vừa đủ)?

Xác định tên axit thu được sau phản ứng biết xà phòng hóa trieste X bằng NaOH thu được 9,2g glixerol và 83,4g muối của một axit no. 

Tính m muối tạo thành khi cho 26,58g triglixerit X tác dụng với NaOH biết đốt cháy m gam X cần dùng 1,61 mol O₂ , thu được 1,14 mol CO₂ và 1,06 mol H₂O. 

Tính mglixerol thu được khi thủy phân glixerol tristearat (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ cần 1,2 kg NaOH với %H = 80%?

Xà phòng là

Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C₁₀H₁₄O₆ trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). CTCT của ba muối?

Sản phẩm thu được khi cho chất béo tác dụng với H₂SO₄ loãng?

Tính m xà phòng thu được khi cho 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 tác dụng với 7,366 kg KOH?

Xà phòng hóa m gam chất béo T bằng NaOH vừa đủ, sau phản ứng thu được 18,4 gam glixerol và 178 gam hỗn hợp 2 muối. T được tạo bởi 2 axit béo là?

Thủy phân chất béo được những điều gì?

Tính m glixerol thu được khi xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với NaOH?

Hãy xác định sản phẩm khi xà phòng hóa tristearin ?

Đốt cháy m gam một chất béo (triglixerit) cần 3,22 mol O₂, sinh ra 2,28 mol CO₂ và 2,12 mol H₂O. Cũng m gam chất béo này cho tác dụng NaOH thì khối lượng muối tạo thành là bao nhiêu?

Tính chỉ số xà phòng của lipit biết 2,52 gam một lipit tác dụng đủ với 90ml dung dịch NaOH 0,1M. 

Lý do xà phòng là chất giặt tẩy?

Không nên dùng xà phong khi giặt rửa với nước cứng vì:

Xác định chất béo biết thuỷ phân một lipit bằng NaOH thu được 46g glixerol và 429 gam hỗn hợp 2 muối. 

Hãy tính m biết đun sôi a gam một triglixerit (X) với KOH thu được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18g muối của axit linoleic (C₁₇H₃₁COOH).

Xác định công thức của chất béo A biết thủy phân A bằng NaOH thu được 1,84g glixerol và 18,24g một muối của axit béo duy nhất. 

Phản ứng nào điều chế xà phòng từ stearin?

Ở ruột non, nhờ xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành những chất nào sau đây?