Phương trình \(6nC{O_2}\; + {\rm{ }}5n{H_2}O\mathop \to \limits_{{\rm{clorophin}}}^{{\rm{as}}} \left( {{C_6}{H_{10}}{O_5}} \right)n\; + {\rm{ }}6n{O_2}\), là phản ứng hoá học chính của quá trình nào sau đây? 

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: \({C_6}{H_{12}}{O_6} \to X \to Y \to T\xrightarrow{{ + C{H_3}COOH}}{C_6}{H_{10}}{O_4}.\) Nhận xét nào sau đây về các chất X, Y, T trong sơ đồ trên là đúng?

Đốt 0,0855 gam một cacbohiđrat X dẫn sản phẩm vào nước vôi được 0,1 gam kết tủa và A, đồng thời m tăng 0,0815 gam. Đun nóng A lại được 0,1 gam kết tủa nữa. Biết khi làm bay hơi 0,4104 gam X thu được thể tích bằng 0,0552 gam hỗn hợp hơi ancol etylic và axit fomic đo trong cùng điều kiện. Công thức phân tử của X?

Lượng glucozơ cần tạo ra 1,82 gam sobitol biết %H = 80%?

Trong phân tử amilopectin các mắt xích ở mạch nhánh và mạch chính liên kết với nhau bằng liên kết nào?

Đốt cháy hoàn toàn 16,2 gam một cacbohidrat X thu được 13,44 lít khí CO₂ (đktc) và 9 gam nước. Tìm công thức đơn giản nhất của X?

Tìm X, Y, Z thõa mãn bên dưới CO₂ → X → Y → Z. 

Hòa tan bao nhiêu gam saccarozơ và mantozơ vào nước thu được A. Chia A thành 2 phần bằng nhau.

- Phần 1 tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 10,8 gam kết tủa.

- Phần 2 đun hồi lâu trong môi trường axit (HCl loãng) thu được dung dịch B Dung dịch B phản ứng vừa hết với 40 gam Br₂ trong dung dịch. 

Đốt cháy hoàn toàn 0,855 gam một chất đường thì thu được 1,32 gam CO₂ và 0,495 gam H₂O. Phân tử khối của đường trên gấp 1,9 lần phân tử khối glucozo. Tìm công thức của đường.

Các chất X, Y, Z thõa mãn sơ đồ chuyển hóa sau đây CO₂ → X → Y → Z → T → PE. 

Yếu tố nào dưới đây được sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng khi rắc men vào tinh bột đã được nấu chín để ủ ancol (rượu)?

Phát biểu đúng trong 5 phát biểu về cacbohidrat?

(a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

(b) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro.

(c) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH₂ là đồng đẳng của nhau.

(d) Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNO₃ trong NH₃ tạo ra Ag.

(e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.

Thủy phân 171 gam saccarozơ trong H⁺ thì sp thu được cho vào AgNO₃ dư thì được bao nhiêu gam Ag biết %H = 90%?

Glucozơ và fructozơ có đặc điểm chung bên dưới trong 4 đặc điểm là gì?

Nhận định nào sau đây là đúng?    

Cho 6,84 gam saccarozơ và mantozơ vào AgNO₃/NH₃ thu được 1,08 gam Ag. Số mol saccarozơ và mantozơ lần lượt là mấy?

Cho m g glucozơ và fructozơ vào AgNO₃/NH₃ tạo ra 43,2 g Ag. Cũng m g hỗn hợp này tác dụng với 8 g Br₂ trong dd. Thì hãy tính xem số mol glucozơ và fructozơ trong hỗn hợp này lần lượt là gì?

Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric. Muốn điều chế 29,7 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 90%) thì thể tích axit nitric 96% (d = 1,52 g/ml) cần dùng là

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)₂, tạo phức màu xanh lam.

(d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag.

(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

Số phát biểu không đúng là

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói  ← X → Y → Sobitol

Tên gọi X, Y lần lượt là

Cho các phát biểu sau:

(a) Trong cơ thể người, tinh bột bị thủy phân thành glucozơ nhờ các ezim trong nước bọt và ruột non.

(b) Xenlulozơ là thành phần chính của màng tế bào thực vật, tạo nên bộ khung của cây cối.

(c) Xenlulozơ một polime thiên nhiên.

(d) Xenlulozơ là nguyên liệu để sản xuất tơ tơ visco, tơ axetat.

Số phát biểu đúng là