ADMICRO
Khi quá nhiệt độ tối ưu của enzyme thì việc tăng nhiệt độ sẽ làm cho:
Chính xác
Xem lời giải
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Môn: Sinh Học Lớp 10
ZUNIA12
Lời giải:
Báo saiNhân tố ảnh hưởng tới hoạt tính của enzyme gồm có: nhiệt độ, nồng độ cơ chất, độ pH, nồng độ enzyme, chất ức chế enzyme.
Nhiệt độ: tốc độ của phản ứng enzyme chịu ảnh hưởng của nhiệt độ, khi tăng nhiệt độ sẽ làm tăng hoạt tính của enzyme tuy nhiên khi nhiệt độ tăng quá nhiệt độ tối ưu của enzyme thì tốc độ phản ứng sẽ giảm và nếu nhiệt độ quá cao enzyme sẽ mất hoàn toàn hoạt tính. Vì enzyme bản chất là protein nên nhiệt độ tăng quá cao thì sẽ protein sẽ mất hoạt tính → không hoạt động.
ZUNIA9
AANETWORK