Câu hỏi:

Chất béo là nguồn quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể người và các động vật khác. Chất béo giữ vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng để hấp thụ vitamin, khoáng chất bảo vệ sức khoẻ tim và não.

Phát biểu nào sau đây là không đúng về chất béo?

Hoà tan CoCl₂ vào nước, thu được dung dịch X. Phát biểu nào sau đây là không đúng về dung dịch X?

Các polymer đa dạng về nguồn gốc, thành phần, tính chất,... do đó có nhiều ứng dụng: tinh bột làm lương thực, protein làm thực phẩm, poly(methyl methacrylate) làm thuỷ tinh hữu cơ,... và rất nhiều vật liệu polymer khác có ứng dụng quan trọng.

Phát biểu nào sau đây là không đúng về polymer?

Khi sử dụng bếp than, cần lưu ý thông gió tốt để tránh bị ngộ độc khí CO. Phản ứng cháy của than xảy ra theo phương trình hoá học sau:

$\text{C}\left(s\right)+{\text{O}}_2(\text{g})\rightleftharpoons {\text{CO}}_2(\text{g})$

Có bao nhiêu phát biểu dưới đây là đúng về biện pháp làm giảm nguy cơ ngộ độc khí CO?

(a) Tăng cường thông gió khu vực bếp.

(b) Sử dụng bếp than có ống khói.

(c) Sử dụng bếp than có quạt thổi không khí vào lò.

(d) Giảm lượng than sử dụng

Các amine rất phong phú về chủng loại do sự khác nhau về đặc điểm của gốc hydrocarbon, bậc amine,... Do đó, chúng có những tính chất khác nhau.

Phát biểu nào sau đây là không đúng về amine?

Carboxylic acid là một loại hợp chất hữu cơ phân tử có chứa nhóm chức carboxyl, là chất đầu để tổng hợp ester, trong đó có nhiều ester có nhiều ứng dụng trong thực phẩm, công nghiệp chế tạo chất dẻo,... Phát biểu nào sau đây là không đúng về carboxylic acid?

Tính cứng tạm thời của nước cứng gây nên bởi các muối nào sau đây?

Alcohol là loại hợp chất hữu cơ có nhiều ứng dụng: ethanol là chất dùng để sản xuất ethylene glycol, glycerol dùng làm chất chống đông động cơ ô tô ở các nước xứ lạnh, làm dung môi; sản xuất đồ uống có cồn,... Phát biểu nào sau đây về alcohol là không đúng?

Trong quá trình quang hợp, cây xanh sử dụng năng lượng ánh sáng để tổng hợp glucose từ khí CO₂ và nước. Biến thiên enthalpy của phản ứng quang hợp này là 673 kJ cho 1 mol glucose. Tính năng lượng ánh sáng (kJ) cần có để tạo ra 36 g đường glucose, biết hiệu suất của quá trình quang hợp của loại cây này là 20%