Cho các ứng dụng sau 

1. Sản xuất sinh khối (prôtêin đơn bào) 

2. Làm rượu, tương cà, dưa muối 

3. Sản xuất các chế phẩm sinh học (chất xúc tác sinh học, gôm,…) 

4. Sản xuất axit amin 

Những ứng dụng từ quá trình tổng hợp của vi sinh vật được nhận xét là:

Quần thể vi khuẩn Escherichia coli được nuôi ở điều kiện thích hợp, trong môi trường dinh dưỡng lỏng (nuôi cấy theo mẻ, hệ kín) với nguồn carbon là glucose. Khi sinh trưởng của quần thể đạt đến pha cân bằng và nồng độ glucose giảm xuống dưới 2 g/L, người ta bổ sung thêm dung dịch glucose đậm đặc để duy trì nồng độ glucose trong bình nuôi cấy ở mức 5 g/L thêm 3 giờ nữa.

Để bảo quản các loại hạt ngũ cốc được lâu hơn, người nông dân thường tiến hành phơi khô và bảo quan khô. Ví dụ trên được nhận xét cho thấy vai trò của nhân tố nào đối với hoạt động sống của vi sinh vật ?

Cho biết: Trong nuôi cấy không liên tục, số lượng tế bào sống trong quần thể giảm dần là đặc điểm của pha?

Hóa chất nào sau đây có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật?

Chất nào sau đây là loại kháng sinh phổ biến thu được từ địa y?

Người ta đã áp dụng hình thức lên men nào trong muối dưa,cà?

Phân tích phun dòng (FIA), một kỹ thuật xử lý lấy mẫu được sử dụng để loại bỏ?

Trong nuôi cấy vi khuẩn liên tục, để không xảy ra pha suy vong thì phải

Vi khuẩn lactic trong muối dưa hoặc làm sữa chua dinh dưỡng theo kiểu:

Tế bào vi khuẩn khác với tế bào thực vật ở chỗ…

Giai đoạn nào được ưu tiên để ước tính tốc độ phản ứng enzym?

Chất nào trong số các chất sau có thể vừa dùng để bảo quản thực phẩm, vừa dùng để nuôi cấy vi sinh vật?

Thuốc kháng sinh có những đặc điểm nào dưới đây?

Dựa trên nhiệt độ tối ưu của sự sinh trưởng mà vi sinh vật được nhận xét chia làm các nhóm nào sau đây ?

Chất nào sau đây không phải là sản phẩm của quá trình lên men?

Phương pháp nào sau đây dùng để xem xoắn khuẩn?

Việc làm nước tương (xì dầu) trong dân gian thực chất tạo điều kiện thuận lợi để vi sinh vật thực hiện quá trình nào sau đây là chủ yếu?

Ở hình thức hóa tự dưỡng, nguồn cung cấp cacbon và nguồn cung cấp năng lượng lần lượt được nhận xét là

Ở nhiệt độ thấp nhất sự sinh trưởng của vi sinh vật là: 

Sản phẩm của quá trình lên men rượu được nhận xét là rựợu và...