Chất nào sau đây là môi trường phức hợp cho sự phát triển của nấm?

Vi khuẩn lactic thích hợp với môi trường nào sau đây?

Chất bảo quản, ngăn ngừa sự hư hỏng của thực phẩm để lâu không bị nhiễm vi sinh vật. Chúng ta sử dụng trong nhà bếp thường là:

Có bao nhiêu nhận định đúng trong các nhận định sau về sự sinh sản ở sinh vật nhân sơ:

(1) Ở vi khuẩn, sinh sản không gắn liền với sinh trưởng.

(2) Tất cả vi khuẩn đều sinh sản bằng cách phân đôi.

(3) Chồi luôn phải bám vào cơ thể mẹ mới có thể tồn tại được.

Bộ sưu tập nuôi cấy loại Mỹ, đặt tại Rockville, Maryland vào năm 1980 có một bộ sưu tập các chủng vi khuẩn với số lượng là bao nhiêu?

Hyaluronidase là yếu tố độc lực của vi khuẩn vì nó có vai trò:

Pha lũy thừa trong đường cong sinh trưởng của vi sinh vật được nhận xét có đặc điểm nào sau đây?

Trong môi trường nuôi cấy không liên tục, quá trình sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trải qua được nhận xét mấy pha:

Viêc sử dụng yếu tố vật lý nhằm mục đích

Lớp nấm nào sau đây chỉ có khả năng sinh sản vô tính

Chất nào sau đây được dùng làm chất đông đặc cho môi trường?

Phát biểu nào sau đây không đúng về steroid?

pH nào sau đây thích hợp nhất cho sinh trưởng của vi khuẩn?

Các đại phân tử lớn không thể đi qua màng sinh chất của vi sinh vật. Để phân giải được các chất đó, vi sinh vật được nhận xét tiến hành:

Sự chuyển đổi cơ chất thành amoniac và axit hữu cơ là do _______

Nếu thêm dung dịch NaOH bất thường vào hỗn hợp bazơ yếu và muối mạnh thì trong điều kiện nào sau đây, phương án nào đúng?

Sử dụng vi sinh vật khuyết dưỡng (VD: E.coli triptophan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không, kết quả nào sau đây giúp ta được nhận xét xác định thực phẩm không có triptophan?

Áp suất thẩm thấu lớn có ảnh hưởng gì đến sự sống của vi sinh vật?

Trong loại lò phản ứng nào, sự trộn lẫn hoàn hảo có thể xảy ra?

Nhân tố sinh trưởng của vi sinh vật thường là những chất hóa học nào?

Cho các nhận định sau:

1. Trong môi trường có ôxi phân tử, một số vi sinh vật tiến hành hô hấp hiếu khí.

2. Vi sinh vật tiến hành quá trình lên men khi môi trường có ôxi phân tử.

3. Trong môi trường không có ôxi phân tử, một số vi sinh vật tiến hành hô hấp kị khí.

4. Hô hấp kị khí tạo ra nhiều năng lượng nhất.

Có bao nhiêu nhận định đúng?