Amino axit bất thường nào mà nhóm R này thuộc về (pos = điện tích dương):
Cấu trúc vòng kín hình thành từ alpha C-CH2-CH2-CH2-H2N (pos) -alpha C.
[NB: chỉ có một alpha C là hiện tại, điều này đóng vòng. Alpha C và H2N (pos) là một phần của xương sống axit amin.]
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiProline là một axit amin bất thường, trong đó xương sống có liên quan đến cấu trúc vòng. Nó là một axit amin không thiết yếu, kỵ nước. Cấu trúc vòng thường xuyên gây ra sự gián đoạn trong các cấu trúc thứ cấp thông thường khác - xoắn alpha và tấm beta. Proline có thể bị oxy hóa thành một axit amin không chuẩn được gọi là hydroxyproline bởi một loại enzyme có tên là prolyl hydroxylase; hydroxyproline có thể tiếp tục tạo thành các vòng xoắn polyproline với các hydroxyproline hoặc proline khác. Đây là chất thay thế chính của collagen protein dạng sợi, được tìm thấy trong da. Vitamin C là một đồng yếu tố của enzym này - các triệu chứng của bệnh còi (một bệnh do thiếu vitamin C) là kết quả của việc thiếu hydroxyproline, và do đó collagen kém hiệu quả được hình thành.
Proline là một trong sáu axit amin béo.
