Vật liệu nào không thường dùng chế tạo vách ngăn lọc?
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Vách ngăn lọc thường được chế tạo từ các vật liệu có khả năng giữ lại các hạt rắn khi chất lỏng hoặc khí đi qua. Cát, than, đá, vải, sợi, sứ xốp đều là các vật liệu xốp, có khả năng lọc. Thủy tinh ở dạng tấm hoặc khối thường không được sử dụng làm vật liệu lọc vì nó không xốp và không có khả năng giữ lại các hạt.
Cùng ôn thi với bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án mà tracnghiem.net chia sẽ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành chuẩn bị cho kì thi sắp tới.
50 câu hỏi 60 phút