Trung gian của hexose monophosphate nhánh

D-Ribolose

D-Arobinose

D-xylose

D-lyxose

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Hexose monophosphate shunt (HMP shunt), còn được gọi là con đường pentose phosphate, là một con đường trao đổi chất song song với đường phân. Nó tạo ra NADPH và pentose (đường 5 carbon) cần thiết cho sinh tổng hợp. Các chất trung gian quan trọng bao gồm ribulose-5-phosphate, một pentose.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 13

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 34:

Tên khoa học của vitamine B_3:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Vitamin B3 còn được gọi là Niacin hoặc Acid Nicotinic. Các tên gọi khác như Thiamin (B1), Acid Pantothenic (B5), và Acid Folic (B9) là các loại vitamin B khác nhau.

Câu 35:

Rượu anisic thường được dùng làm:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Rượu anisic, với hương thơm đặc trưng của hồi, thường được sử dụng làm chất định hương trong sản xuất thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm để tạo ra hoặc tăng cường mùi hương hồi. Các lựa chọn khác không phù hợp vì rượu anisic không phải là chất nền (dung môi hoặc chất mang), chất bảo quản (ngăn chặn sự hư hỏng) hoặc chất phụ gia nói chung (một loại chất có nhiều chức năng khác nhau).

Câu 36:

Phản ứng khi có enzym tham gia sẽ xảy ra theo 3 giai đoạn, tạo phức hợp ES, phức hợp ES được tách ra và cuối cùng là E được giải phóng và hoạt động tự do. Hiện tượng này được xem xét trên cơ sở nào sau đây:.

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Phản ứng enzyme diễn ra qua ba giai đoạn chính: (1) Enzyme (E) kết hợp với cơ chất (S) tạo thành phức hợp enzyme-cơ chất (ES); (2) Phức hợp ES trải qua biến đổi, sản phẩm được tạo ra; (3) Enzyme được giải phóng trở lại trạng thái ban đầu và có thể tiếp tục xúc tác các phản ứng khác. Cơ chế này hoạt động bất kể số lượng cơ chất tham gia phản ứng là bao nhiêu. Vì vậy, số lượng cơ chất không giới hạn, có thể là một, hai hoặc nhiều hơn.

Câu 37:

Sản phẩm do sự thủy phân tinh bột thu được là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Tinh bột khi thủy phân (xúc tác bởi axit hoặc enzyme) sẽ tạo ra maltose (đường mạch nha). Các đường lactose (trong sữa), fructose (trong trái cây) và sucrose (đường mía) không phải là sản phẩm trực tiếp của quá trình thủy phân tinh bột.

Câu 38:

Nhận định đúng về Lactose:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Lactose là một disaccharide có trong sữa, do đó đáp án C đúng. Lactose có tính khử do có nhóm aldehyde tự do, đáp án B đúng. Lactose được tạo thành từ glucose và galactose liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glycosidic, không phải α-1,4-glycosidic, nên đáp án A sai. Vì vậy, đáp án D (Tất cả đều đúng) sai.

Câu 39:

Nhận định về tinh bột, chọn đáp án SAI:

Lời giải: