Thiết bị lọc khung bàn là thiết bị lọc có:
A.
Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
B.
Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu theo chu kỳ và bã lọc tháo theo chu kỳ
C.
Dòng nhập liệu liên tục, bã lọc tháo theo liên tục và nước lọc thu chu kỳ
D.
Dòng nhập liệu theo chu kỳ, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Thiết bị lọc khung bản hoạt động theo chu kỳ. Dòng nhập liệu (huyền phù) được đưa vào liên tục cho đến khi khung đầy bã. Sau đó, quá trình lọc dừng lại, nước lọc được thu theo chu kỳ (tức là chỉ khi có quá trình lọc), và bã lọc được tháo ra theo chu kỳ (sau khi quá trình lọc kết thúc). Do đó, đáp án đúng là dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu theo chu kỳ và bã lọc tháo theo chu kỳ.
Cùng ôn thi với bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án mà tracnghiem.net chia sẽ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành chuẩn bị cho kì thi sắp tới.
50 câu hỏi 60 phút