Lắng trong thiết bị mà dòng hỗn hợp chuyển động quanh một đường tâm cố định là:
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Câu hỏi đề cập đến thiết bị lắng mà dòng hỗn hợp chuyển động quanh một đường tâm cố định. Trong các lựa chọn được đưa ra:
- Cyclone là thiết bị lắng sử dụng lực ly tâm để tách các hạt rắn hoặc lỏng ra khỏi dòng khí hoặc lỏng. Tuy nhiên, cyclone không nhất thiết phải có dòng hỗn hợp chuyển động quanh một đường tâm cố định.
- Máy ly tâm là thiết bị sử dụng lực ly tâm để tách các thành phần của hỗn hợp dựa trên sự khác biệt về mật độ. Dòng hỗn hợp trong máy ly tâm thực sự chuyển động quanh một đường tâm cố định để tạo ra lực ly tâm.
- Lắng nhiều tầng làm việc bán liên tục và liên tục là các phương pháp lắng trọng lực, không liên quan đến chuyển động quanh một đường tâm cố định.
Do đó, đáp án chính xác nhất là máy ly tâm, vì nó sử dụng chuyển động tròn quanh một trục cố định để tạo ra lực ly tâm, giúp quá trình lắng diễn ra hiệu quả.
Cùng ôn thi với bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án mà tracnghiem.net chia sẽ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành chuẩn bị cho kì thi sắp tới.
50 câu hỏi 60 phút
