Số chất đơn chức tác dụng được với dung dịch NaOH đều có công thức phân tử là \({C_4}{H_8}{O_2}\) là bao nhiêu?

Tính chất nào sau đây đúng với cả glucozơ và fructozơ?

Một este X có công thức phân tử là \({C_3}{H_6}{O_2}\) và không tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của este X là gì?

Một loại mỡ chứa 60% panmitin và 40% stearin. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam mỡ trên thu được 220,8 gam glixerol. Giá trị của m là bao nhiêu?

Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là bao nhiêu?

Cho m kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men, thu được 211,6 kg rượu etylic. Biết hiệu suất lên men là 80%. Tính m?

Để phản ứng este hóa chuyển dịch ưu tiên theo chiều thuận, cần dùng các giải pháp gì?

Fructozơ và Glucozơ có đặc điểm gì?

Trong công nghiệp dược phẩm, glucozơ được điều chế bằng cách nào sau đây?

Khi cho 0,2 mol lysin tác dụng với dung dịch HCl dư. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng muối thu được là bao nhiêu?

Đốt cháy hoàn toàn 4,02 gam hỗn hợp X gồm axit acrylic, vinyl axetat và metyl metacrylat. Cho toàn bộ sản phẩm cháy lần lượt vào bình (1) đựng dung dịch H₂SO₄ đặc dư, bình (2) đựng dung dịch Ba(OH)₂ dư. Thấy khối lượng bình (1) tăng thêm m gam, bình (2) thu được 35,46 gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?

Este nào thủy phân trong môi trường axit thu được 2 chất hữu cơ đều tham gia phản ứng tráng gương?

So với các axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì este có nhiệt độ sôi như thế nào?

Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol \(C{O_2}\), 0,3 mol nước. Nếu cho 0,15 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 12,3 gam muối. Công thức cấu tạo của X là gì?

Ứng dụng nào không phải là ứng dụng của glucozơ?

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được chất gì?

Mật ong để lâu có cặn ở đáy chai, thành phần chính của cặn rắn là gì?

Công thức tổng quát nào sau đây phù hợp với tên loại este?

Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este có đặc điểm gì?

Phát biểu nào sau đây đúng?

Xenlulozơ sử dụng làm sợi tơ còn tinh bột thì không thể. Vì chúng khác biệt về điều gì?

1. độ dài mạch phân tử.                             2. cấu trúc mạch phân tử.

3. khả năng phân tán trong nước.              4. khả năng bị thủy phân.

Nguyên nhân đúng là: