Ý đúng là gì: Khi chế biến món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện công việc nào?

Xác định: Phát biểu nào đúng khi nói về phương pháp bảo quản lạnh?

Chọn ý đúng: Phương pháp chế biến nào có chứa chất gây ung thư?

Chọn ý đúng: Thực phẩm nào không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Đâu là ý đúng: Hoạt động nào không phải là hoạt động tự động?

Chọn ý đúng: Hình ảnh thể hiện vai trò, ý nghĩa gì của chế biến thực phẩm?

Chọn ý đúng: Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng?

Chọn ý đúng: Người ta tiến hành bảo quản thực phẩm bằng cách nào?

Cho biết: Cách bảo quản nào không thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng?

Chọn phương án đúng: Vai trò của chế biến thực phẩm là gì?

Xác định: Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến?

Đâu là ý đúng: Vitamin không có vai trò nào sau đây?

Chọn ý đúng: Mỗi loại thực phẩm thường chứa?

Chọn ý đúng: Sản phẩm của quá trình chế biến thực phẩm được gọi là?

Đâu là ý đúng: Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm?

Cho biết: Trong các chất dinh dưỡng sau, chất dinh dưỡng nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể?

Đâu là ý đúng: Sản phẩm sau bảo quản sẽ như thế nào?

Đâu là ý đúng: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Ý nào đúng: Tại sao phải chế biến thực phẩm đúng cách?

Chọn ý đúng: Người ta chế biến thực phẩm theo phương pháp nào?

Đâu là ý đúng: Một bữa ăn hợp lí cần được xây dựng theo mấy bước?