Trong thành phần của một số loại sơn có trieste của glixerol với axit linoleic C₁₇H₃₁COOH và axit linolenic C₁₇H₂₉COOH. Số công thức cấu tạo thu gọn của các trieste có thể có của hai axit trên với glixerol?

Khi xà phòng hóa tristearin bằng dd NaOH, thu được sản phẩm là những chất nào?

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH₃–CH(NH₂)–COOH?

Fructozơ không phản ứng với chất nào sau đây?

Dãy gồm các chất đều phản ứng với phenol là gì?

Thực hiện phản ứng thuỷ phân 16,2 gam xenlulozơ trong môi trường axit, sau một thời gian phản ứng, đem trung hoà axit bằng kiềm, lấy hỗn hợp sau phản ứng cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 16,2 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thuỷ phân là bao nhiêu?

Trong các công thức sau, công thức nào là của chất béo?

Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO₃/NH₃ vào X đun nhẹ được m gam Ag. Giá trị của m là gì?

Tìm câu phát biểu sai?

Lên men m gam glucozơ với hiệu suốt 72%. Lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0.1M và Ba(OH)₂ 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?

Chất béo là trieste của chất nào?

Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được sản phẩm gì?

Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit?

 Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ.

(f) Tinh bột là một trong những dinh dưỡng cơ bản của con người.

Số phát biểu đúng?

Cacbohiđrat đều thuộc loại polisaccarit là những chất nào sau đây?

Vinyl axetat là tên gọi của hợp chất nào sau đây?

Cho các hợp chất sau: C₆H₅NH₂ (1); C₂H₅NH₂ (2); (C₂H₅)₂NH (3); NaOH (4); NH₃ (5). Độ mạnh của các bazơ được sắp xếp theo thứ tự tăng dần là gì?

Hợp chất X có CTPT C₄H₈O₂. Khi thủy phân X trong dd NaOH thu được muối C₂H₃O₂Na. Công thức cấu tạo của X là gì?

Axit có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là chất nào?

Hai chất đồng phân của nhau là những chất nào sau đây?

 Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dich Ca(OH)₂, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?