Tính m muối thu được khi cho 26,58 g chất béo tác dụng vừa đủ NaOH biết đốt cháy 17,72 g chất béo cần 1,61 mol O₂ thu được CO₂ và 1,06 mol H₂O.

Dung dịch saccarozo có thể phản ứng với tất cả các chất trong nhóm nào sau đây? 

Thủy phân 171 gam saccarozơ trong H⁺ thì sp thu được cho vào AgNO₃ dư thì được bao nhiêu gam Ag biết %H = 90%?

Mô tả nào dưới đây không đúng với glucozơ ?

Trong quá trình sản xuất đường người ta tẩy trắng nước đường bằng

Cho 178 gam tristearin vào dung dịch KOH, thu được mbao nhiêu gam kali stearat. 

Tính chất của glucozơ là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), ít tan trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là

Tại sao không dùng xà phòng khi giặt rửa bằng nước cứng?

Khối lượng glucozơ cần để điều chế 1,0 lít dung dịch ancol etylic 40^o (cho khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 gam/ml ; và hiệu suất phản ứng là 80%) là:

Hexapeptit mạch hở X, trong đó C chiếm 47,44%. Khi thủy phân m gam X trong HCl được Y chứa 44,34 gam muối. Giá trị của m là bao nhiêu?

Điều chế 1 lít ancol etylic 40^o (d = 0,8 g/ml) với H = 80% thì khối lượng glucozơ cần là mấy?

Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1); có vị ngọt (2); tan trong nước (3); hòa tan Cu(OH)2 (4); làm mất màu nước brom (5); tham gia phản ứng tráng bạc (6); bị thủy phân trong môi trường kiềm loãng nóng (7).

Số các tính chất của saccarozo là 

Khi đốt cháy a mol X (là trieste của glixerol với các axit đơn chức chứa mạch hở), thu được b mol CO₂ và c mol H₂O (b - c = 4a); Hiđro hoá m gam X cần 6,72 lít H₂, thu được 39 gam este no. Đun nóng m₁ gam M với 0,7 mol NaOH, cô cạn thu được bao nhiêu gam chất rắn. 

Tính m glixerol thu được khi xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với NaOH?

Thủy phân hoàn toàn 20,3g chất hữu cơ có CTPT là C₉H₁₇O₄N bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu được 1 chất hữu cơ X và m gam ancol Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam Y thu được 17,6g CO₂ và 10,8g H₂O. Công thức phân tử của X là 

Cho glucozơ lên men thành ancol etylic. Dẫn khí CO₂ tạo thành qua dung dịch nước vôi trong dư, thu được 50 gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Khối lượng glucozơ cần dùng ban đầu là

Lên men a gam glucozơ, thu được 100 lít rượu vang 10^o. Hiệu suất lên men đạt 95%, khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của a là

Cho 10kg glucozơ (10% tạp chất) lên men biết trong quá trình ancol bị hao hụt 5%. Khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu?

Cho 2,36 gam amin X đơn chức bậc 2 tác dụng với dung dịch HCl dư, sau đó cô cạn thu được 3,82 gam muối khan. Tên gọi của X là

Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dung dịch chứa 18 gam glucozơ.

Cho các phát biểu sau về saccarozo:

(1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, màu trắng, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

(2) Saccarozo có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

(3) Tham gia phản ứng tráng gương khi đun nóng.

(4) Hòa tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam.

(5) Thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng sinh ra glucozo và fructozo.

Số phát biểu đúng là