Trong tập trung đẳng điện, điện di trên gel được sử dụng để phân tách các phân tử nhỏ trên cơ sở điện tích. Điều nào sau đây là quan trọng nhất khi thực hiện quá trình tập trung đẳng điện?
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiĐiều quan trọng là độ dốc pH trở nên kiềm hơn (tức là độ pH tăng lên) về phía điện cực âm. Các phân tử nhỏ được thêm vào dung dịch. Nếu chúng mang điện tích thì chúng sẽ chuyển động về phía điện cực có điện tích trái dấu (tức là các loài mang điện tích âm sẽ chuyển động về phía điện cực dương và ngược lại). Do gradient pH, các loài tích điện sẽ chỉ di chuyển đến điểm mà pH của gel bằng pI của phân tử.
PI là pH tại đó điện tích thực của phân tử bằng không. Do đó, arginine (một axit amin có pI là 10,76) sẽ tồn tại như một thực thể tích điện dương ở bất kỳ vị trí nào trong gel có độ pH thấp hơn 10,76. Tính tích cực này có nghĩa là arginine di chuyển về phía điện cực âm và sẽ làm như vậy cho đến khi nó đạt đến điểm có độ pH là 10,76 và điện tích thực của nó bằng 0.
