Quy tắc nào sau đây liên quan đến sự chuyển hóa lẫn nhau của nhiên liệu là trung tâm của sự tích hợp các con đường trao đổi chất?
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiKhông có khả năng chuyển đổi axit béo thành glucose dẫn đến 'nghịch lý năng lượng'. Cơ sở của nghịch lý là não cần 500 kcal nhiên liệu hòa tan trong nước (thường là glucose) mỗi ngày, nhưng năng lượng dự trữ chính trong cơ thể lại là chất béo, không phải glycogen và axit béo không thể chuyển hóa thành glucose. Điều này được giải quyết theo bốn cách: 1) quá trình oxy hóa axit béo tạo ra glucose, 2) quá trình phân giải mỡ của chất béo trung tính trong quá trình đói giải phóng glycerol cũng như axit béo và glycerol có thể được sử dụng làm chất nền cho quá trình tân tạo glucose; glucose có thể được tổng hợp từ thành phần glycerol của chất béo trung tính, 3) quá trình oxy hóa axit béo trong gan cung cấp ATP cần thiết cho quá trình tạo đường và 4) axit béo trong gan có thể được chuyển đổi thành thể xeton, não có thể sử dụng.
