Protein được nhận xét bị biến tính chỉ cần bậc cấu trúc nào sau đây bị phá vỡ?

Cho các hiện tượng sau: 

(1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc 

(2) Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua 

(3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng 

(4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục 

Được nhận xét có bao nhiêu hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein?

Liên kết hoá học của các nuclêôtit giữa hai mạch đơn của chuỗi xoắn kép ADN là

Tính đa dạng và đặc thù của ADN được quy định bởi

Cho các ý sau: 

(1) Có vị ngọt 

(2) dễ tan trong nước 

(3) dễ lên men bởi vi sinh vật 

(4) Cấu tạo bởi các đơn phân theo nguyên tắc đa phân 

(5) Chứa 3-7 cacbon 

Trong các ý trên được nhận xét có mấy ý là đặc điểm chung của đường đơn?

Cấu trúc bậc 4 khác cơ bản so với các bậc cấu trúc còn lại của protein là

Phát biểu nào sau đây có nôi dung đúng ?

Chọn câu đúng, “trong hợp chất hữu cơ:….”

Loại phân tử có chức năng truyền thông tin từ ADN tới riboxom và được dùng như khuôn tổng hợp nên protein được nhận xét chính là

Hãy cho biết: Chất sau đây được xếp vào nhóm đường pôlisaccarit?

Lipit là nhóm chất:

Trong số các axit amin viết tắt “Lys”, “Glu”, “Trp”, “Gln”, axit amin nào có điện tích dương?

Axit béo là các chuỗi dài chứa cacbon và hydro và tạo thành một phần của một số lớp lipid. Các axit béo này được xác định bằng số lượng nguyên tử cacbon trong chuỗi của chúng, và con số này luôn là một số chẵn. Điều này là do các axit béo có nguồn gốc từ các đơn vị 2 cacbon. Bản thân các đơn vị này có nguồn gốc từ phân tử nào?

Cho biết các đơn phân cấu tạo nên các polysaccharide:

Mỗi phân tử kháng thể được tạo thành từ bao nhiêu CẶP chuỗi polypeptit, liên kết với nhau bằng liên kết disunfua. 

Ơstrogen là hoocmon sinh dục có bản chất lipit. Loại lipit cấu tạo nên hoocmon này là?

Axit nucleic được tạo ra từ

Protein không có chức năng nào sau đây?

Amino axit thơm nào được đại diện bởi nhóm R này (A = amino axit gốc):
A-CH2-vòng ngũ giác chứa một nhóm NH và một liên kết đôi-nhóm phenyl lục giác?
(Hoặc vòng A-CH2-indole)

Protein không có chức năng nào sau đây?

Saccarozo là loại đường có trong?