Loại bào tử nào dưới đây không tham gia vào hoạt động sinh sản của vi sinh vật?

Hình thức đầy đủ của GRAS trong việc phê duyệt theo quy định đối với các sản phẩm thực phẩm là gì?

Kháng nguyên kém trong vắc xin cộng hợp là:

Ví dụ nào sau đây không liên quan đến loại chất chuyển hóa, đó là “Sản phẩm gián tiếp liên quan đến sinh năng lượng”?

Streptomyces orientalis sản xuất loại kháng sinh nào sau đây?

Hai chủng vi khuẩn Lactobacillus arabinosus, chủng 1 nguyên dưỡng với axit folic nhưng khuyết dưỡng với pheninalanin, còn chủng 2 thì ngược lại.Nếu môi trường có đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng chỉ có pheninalanin và không có axit folic thì được nhận xét có thể dùng môi trường này nuôi cấy chủng vi khuẩn nào?

Nên đun sôi lại thức ăn còn dư trước khi đưa vào tủ lạnh được nhận xét vì:

Các khuẩn lạc của vi sinh vật có thể được nhìn thấy trong sơ đồ dưới đây?

Dùng enzim phân giải prôtêin được nhận xét có thể được ứng dụng trong:

Điều nào sau đây không ảnh hưởng đến hoạt tính của penicilin?

Chất nào trong số các chất sau có thể vừa dùng để bảo quản thực phẩm, vừa dùng để nuôi cấy vi sinh vật?

Ở môi trường nuôi cấy không liên tục, các pha trong đường cong sinh trưởng của quần thể vi khuẩn được nhận xét diễn ra theo trình tự nào?

Chi vi khuẩn nào sau đây không có kiểu trao đổi chất lên men?

Ngộ độc thực phẩm là do

Nguyên tắc của phương pháp nuôi cấy không liên tục là:

Ở hình thức hóa tự dưỡng, nguồn cung cấp cacbon và nguồn cung cấp năng lượng lần lượt được nhận xét là

Một công ty thực phẩm công bố sản phẩm mới của công ty có chứa triptôphan. Một trong các biện pháp để kiểm tra thực phẩm có triptôphan được nhận xét là

Có một tế bào vi sinh vật có thời gian của một thế hệ là 30 phút. Số tế bào tạo ra từ tế bào nói trên sau 3 giờ được nhận xét là bao nhiêu ?

Vi sinh vật khuyết dưỡng được nhận xét là vi sinh vật không tự tổng hợp được

Để tổng hợp được các chất hữu cơ, mọi vi sinh vật cần sử dụng nguồn nào?

Có bao nhiêu ascospores có trong mỗi ascus?