Đun nóng 34,2 gam mantozơ trong dung dịch axit sunfuric loãng. Trung hòa dung dịch thu được sau phản ứng bằng dung dịch NaOH rồi cho tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư, đun nóng thu được 37,8 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thủy phân mantozơ

Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, amilozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy
thuộc loại monosaccarit là:

Hãy tính lượng mùn chứa 50% cần dùng để sản xuất 1 tấn C₂H₅OH, biết %H = 70%?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Tìm A₁, A₂, A₃, A₄ thõa mãn Tinh bột → A₁ → A₂ → A₃ → A₄ → CH₃COOC₂H₅.

Dãy thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ đun nóng lần lượt là gì?

Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm giống nhau là

Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là :

Giữa tinh bột, saccarozơ và fructozơ mang điểm chung là gì?

Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm trong 4 đặc điểm dưới đây?

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về 

Cho 27 gam glucozơ vào AgNO₃ trong NH₃ được bao nhiêu gam Ag?

Phát biểu nào sai về tính chất của các cacbohydrat?

Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là

Tinh bột có phân tử khối từ 200000 đến 1000000 đvc. Số mắt xích trong phân tử tinh bột ở vào khoảng:

Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ → A→ B → C → Polibutađien.

Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?

Số chất tráng gương và phản ứng khử Cu(OH)₂/OH- thành Cu₂O dãy glucozơ, saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ, fructozơ, tinh bột

Tìm X, Y, Z thõa mãn bên dưới CO₂ → X → Y → Z. 

Đun bao nhiêu gam glucozơ với lượng dư AgNO₃/NH₃ thì được 10,8 gam Ag?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → X → Y → Z. Các chất X, Y, Z là

Để phân biệt bột gạo với vôi bột, bột thạch cao(CaSO₄ . 2H₂O), bột đá vôi (CaCO₃) có thể dùng chất nào cho dưới đây?