Các chất nào sau đây làm biến tính prôtêin?

Người ta dựa vào đặc điểm nào sau đây để chia cacbohyđrat ra thành ba loại là đường đơn, đường đôi và đường đa?

Thành tế bào thực vật được nhận xét hình thành bởi loại đường đa nào?

Loại prôtêin nào sau đây làm nhiệm vụ tiêu diệt các mầm bệnh, bảo vệ cơ thể?

Khi nói về axít amin, có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng?
I. Mỗi axit amin có ít nhất một nhóm amin (NH2).
II. Mỗi axit amin chỉ có đúng một nhóm COOH.
III. Những axít amin cơ thể không tổng hợp được gọi là axít amin không thay thế.
IV. Axít amin là một chất lưỡng tính (vừa có tính axít, vừa có tính bazơ).

Cấu trúc quyết định tính đặc thù và đa dạng của phân tử protein là?

Cho biết các đơn phân cấu tạo nên các polysaccharide:

Axit amin nào, một trong ba axit amin cơ bản, nhóm R này đại diện cho [A = amino axit gốc, (pos) = điện tích dương]:
A-CH2-CH2-CH2-CH2-NH3 (pos)?

Lipid phải được vận chuyển trong máu. Nhưng lipid là không phân cực, và plasma là một dung môi phân cực. Lipid thường được vận chuyển như thế nào trong máu?

Lipit được nhận xét là nhóm chất:

Bệnh thiếu máu do hồng cầu hình lưỡi liềm là hậu quả của đột biến thay thế amino acid glutamic acid ở vị trí số 6 thành valine trong một chuỗi polypeptide của hemoglobin, làm cho phân tử protein chuyển thành dạng chuỗi dài và thay đổi hình dạng hồng cầu. Bậc cấu trúc nào của hemoglobin bị biến đổi?

Đơn giản nhất trong tất cả các axit amin, axit amin nào được đại diện bởi nhóm R này (A = axit amin xương sống): AH?

Axit amin nào được đại diện bởi nhóm R này và có điện tích thay đổi theo pH môi trường [A = axit amin gốc, (pos) = điện tích dương]:
A-CH2- (dạng vòng ở yC = CH-NH-CH = NH (pos) -yC)?
[NB: yC = gamma cacbon. Chỉ có một gamma carbon; vòng bắt đầu và kết thúc tại cùng một nguyên tử.]

Đặc điểm chung của dầu, mỡ, phôtpholipit và stêrôit là:

Phát biểu nào sau đây là đúng về protein?

Trong số các axit amin có chuỗi bên cơ bản, chuỗi bên của axit amin nào có pKa khoảng 12,48, tự nó là cơ bản nhất?

Sự có mặt của bazơ nào ở vị trí của uracil làm cho ADN bền hơn?

Cho các ý sau:

(1) Dự trữ năng lượng trong tế bào

(2) Tham gia cấu trúc màng sinh chất

(3) Tham gia vào cấu trúc của hoocmon, diệp lục

(4) Tham gia vào chức năng vận động của tế bào

(5) Xúc tác cho các phản ứng sinh học

Trong các ý trên có mấy ý đúng với vai trò của lipit trong tế bào và cơ thể?

Cơ thể sống được tạo thành từ bao nhiêu loại phân tử sinh học?

Chất nào sau đây được sử dụng trong PAGE để ngăn việc trộn mẫu với dung dịch đệm đang chạy?

Cho các nhận định sau về protein, nhận định nào đúng?