Phương pháp nào sau đây có nhiều ưu điểm khi sử dụng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng tại cộng đồng:

Ở động vật, hầu hết Cholesterol, phosphatid thường tập trung nhiều ở:

Ở hạt gạo xay trắng có hàm lượng Vitamin B2 là:

Nhu cầu năng lượng của nam trưởng thành, 30-60 tuổi, lao động nhẹ, theo khuyến nghị  của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam:

Để chọn được thực phẩm đồ hộp đảm bảo chất lượng và an toàn không gây ngộ độc người tiêu dùng phải tránh chọn:

Điều kiện để xây dựng một cơ sở ăn uống công cộng không cần yêu cầu này:

Các nghiên cứu cho thấy, bằng chứng transacid được tạo ra khi dầu thực vật hydrogen hóa lại có tác dụng:

Hàm lượng lipid trong trứng gà là:

Ngộ độc do ăn cá nóc là do trong cá nóc có chứa độc tố:

Chỉ tiêu sinh hóa tốt nhất để đánh giá tình trạng vitamin A nhưng khó thực hiện:

Ăn khoai tây mọc mầm có thể bị ngộ độc do có chứa: 

Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do Salmonella là một loại:

Nhu cầu protid ở người trưởng thành là:

60⁰C là nhiệt độ thường dùng để:

Đối với người già ở nhà hoặc viện dưỡng lão không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nên bổ sung thêm vitamin D với liều lượng:

Nhiệt độ để giữ nóng thực phẩm là:

Nhu cầu vitamin A cho trẻ 1 - 6 tháng tuổi:

Bệnh khô mắt do thiếu vitamin A thường gặp ở:

Nhu cầu Vitamin A ở người trưởng thành theo đề nghị của Viện Dinh Dưỡng:

Theo bảng phân loại tình trạng dinh dưỡng của Waterlow, đối tượng có chiều cao theo tuổi trên - 2SD và cân nặng theo chiều cao dưới -2SD, được đánh giá:

Biến đổi tâm lý ở trẻ suy dinh dưỡng thể teo đét là: