Người Châu Âu thích uống loại hạt cà phê nào sau đây?

Quy trình đặt bàn Á thường bao gồm các bước sau:
1. Tiếp nhận yêu cầu đặt bàn: Nhân viên tiếp nhận thông tin từ khách hàng về số lượng khách, thời gian, và các yêu cầu đặc biệt khác.
2. Kiểm tra tình trạng bàn: Kiểm tra xem có bàn trống phù hợp với yêu cầu của khách hàng vào thời gian mong muốn hay không.
3. Xác nhận đặt bàn: Thông báo cho khách hàng về tình trạng bàn và xác nhận lại thông tin đặt bàn.
4. Ghi nhận thông tin đặt bàn: Ghi lại thông tin đặt bàn vào hệ thống hoặc sổ sách để quản lý.

Vì vậy, đáp án đúng là B.4

Bàn ăn kiểu Á thường sử dụng đũa, muỗng sứ và dĩa lót khăn lạnh. Dao là dụng cụ thường thấy trong bàn ăn kiểu Âu, không phổ biến trong bàn ăn kiểu Á truyền thống.

Continental Breakfast (bữa sáng kiểu lục địa) thường bao gồm các món ăn nhẹ như bánh mì, bánh ngọt, mứt, bơ, trái cây, sữa chua, ngũ cốc, và đồ uống nóng (cà phê, trà). Nó thường không bao gồm các món mặn như thịt xông khói, xúc xích, hoặc trứng. Vì vậy, đáp án phù hợp nhất là thực đơn chỉ toàn món ngọt hoặc có sự kết hợp giữa món ngọt và một số thành phần khác như trái cây, ngũ cốc. Tuy nhiên, trong các lựa chọn đưa ra, lựa chọn 'Thực đơn chỉ toàn là món ngọt' là gần đúng nhất với đặc điểm của Continental Breakfast.

Câu hỏi yêu cầu xác định tên tiếng Anh của món trứng chiên hai mặt.
- A. Sunny side up: Trứng ốp la (chỉ chiên một mặt).
- B. Overeasy: Trứng chiên hai mặt lòng đào.
- C. Poached: Trứng trần.
- D. Scrambled: Trứng bác.
Vì vậy, đáp án chính xác nhất là B. Overeasy (trứng chiên hai mặt).

Cocktail khai vị thường được thiết kế để kích thích vị giác, chuẩn bị cho bữa ăn. Vị chua có tác dụng này tốt hơn các vị ngọt, mặn hoặc chát. Vị chua giúp làm sạch miệng và tạo cảm giác sảng khoái.