Khi phun thuốc phòng chống rầy nâu bằng cách nào cho hiệu quả?

Vitamin tập trung chủ yếu ở lớp aleuron và phôi của hạt lương thực. Lớp aleuron là lớp tế bào nằm ngay dưới vỏ hạt, rất giàu vitamin, khoáng chất và protein. Phôi là phần зародыш của hạt, cũng chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng quan trọng khác cần thiết cho sự phát triển của cây non. Do đó, đáp án D là đáp án chính xác nhất.

Độ nhớt của gel tinh bột sau khi làm nguội phụ thuộc vào hàm lượng amylose và cấu trúc của tinh bột. Tinh bột khoai tây có hàm lượng amylose cao hơn và cấu trúc phân nhánh lớn hơn so với các loại tinh bột khác như bắp răng ngựa, bắp nếp và lúa mì. Điều này dẫn đến sự hình thành liên kết hydro mạnh mẽ hơn giữa các phân tử amylose trong quá trình làm nguội, tạo ra gel có độ nhớt và độ cứng cao hơn. Do đó, đáp án đúng là A. Khoai tây.

Để phân loại hạt trong chế biến lương thực, người ta thường sử dụng sàng có lỗ hình tròn hoặc hình chữ nhật. Sàng hình tròn phù hợp để phân loại theo kích thước hạt, trong khi sàng hình chữ nhật được sử dụng để tách các hạt có hình dạng dài, dẹt. Sàng hình tam giác ít được sử dụng hơn trong phân loại hạt lương thực. Do đó, đáp án phù hợp nhất là đáp án A và B. Tuy nhiên, vì câu hỏi không cho phép chọn nhiều đáp án, ta cần xem xét đáp án nào bao quát nhất. Vì mục đích phân loại hạt, cả sàng tròn và sàng chữ nhật đều được sử dụng, nên việc chọn một trong hai sẽ không đầy đủ. Tuy nhiên, sàng hình tam giác không phù hợp, nên đáp án D không đúng. Trong trường hợp này, mặc dù không có đáp án nào hoàn toàn chính xác, nhưng đáp án gần đúng nhất (và thường được sử dụng hơn) là sàng hình tròn.