Trả lời:
Đáp án đúng: B
Số lượng loại hình dịch vụ thường được sử dụng trong nhà hàng có thể khác nhau tùy thuộc vào quy mô và phong cách của nhà hàng. Tuy nhiên, 5 loại hình dịch vụ phổ biến nhất bao gồm:
1. **Dịch vụ bàn (Table service):** Khách hàng ngồi tại bàn và nhân viên phục vụ mang đồ ăn, thức uống đến.
2. **Dịch vụ tự chọn (Buffet service):** Khách hàng tự chọn món ăn từ quầy buffet.
3. **Dịch vụ quầy (Counter service):** Khách hàng gọi món và nhận đồ ăn tại quầy.
4. **Dịch vụ mang đi (Take-away service):** Khách hàng mua đồ ăn mang đi.
5. **Dịch vụ giao hàng (Delivery service):** Đồ ăn được giao đến địa chỉ của khách hàng.
Vì vậy, đáp án chính xác nhất là B. 5