JavaScript is required

Cho công thức sau:

Cafein                                    7g

Natri benzoate                       10g

Nước cất pha tiêm vđ            100ml

Phương pháp hòa tan đặc biệt nào được sử dụng:

A.

Phương pháp tạo dẫn chất dễ tan

B.

Phương pháp dùng chất trung gian thân nước

C.

Phương pháp dùng hỗn hợp dung môi

D.

Phương pháp hòa tan bằng chất diện hoạt

Trả lời:

Đáp án đúng: B


Trong công thức trên, Cafein ít tan trong nước. Để tăng độ tan của cafein, người ta sử dụng Natri benzoate. Natri benzoate kết hợp với cafein tạo thành dẫn chất tan tốt hơn trong nước. Đây là phương pháp tạo dẫn chất dễ tan. Do đó, đáp án đúng là A.

Câu hỏi liên quan