Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2g glixerol và 91,8g muối. Giá trị của m là bao nhiêu?

Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ.

(f) Tinh bột là một trong những dinh dưỡng cơ bản của con người.

Số phát biểu đúng là:

Làm bay hơi 3,7 gam este nó chiếm thể tích bằng 1,6 gam O₂ trong cùng điều kiện. Este trên có số đồng phân là bao nhiêu?

Chất nào dưới đây thuộc loại amin bậc 1?

Chất nào dưới đây không có phản ứng tráng gương?

Metyl (tert – butyl) ete được thêm vào xăng để làm chất chống kích nổ thay cho \(Pb{({C_2}{H_5})_4}\) là chất gây ô nhiễm độc không khí. Khi ta đốt cháy hoàn toàn 1,0 mol metyl (tert – butyl) ete thì số mol oxy cần dùng là bao nhiêu?

Xà phòng hóa hoàn toàn 106,08g một trieste X bằng dung dịch NaOH thu được 11,04g glixerol và muối của một loại axit béo Y. Vậy Y là gì?

Chất nào sau đây không phải là este?

Ozon là một chất rất cần thiết trên thượng tầng khí quyển vì sao?

Phát biểu nào không đúng về chất béo?

Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được bao nhiêu muối và ancol?

Fructozơ không tác dụng với chất hoặc dung dịch nào dưới đây?

Đốt cháy hoàn toàn 1 amin no đơn chức, bậc 2 mạch hở X thu được CO₂, H₂O theo tỉ lệ số mol tương ứng là 1 : 3. Công thức cấu tạo của X là gì?

Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được hợp chất nào?

Chất nào sau đây không phải là este?

Khối lượng glucozo thu được khi thủy phân 1kg khoai chứa 80% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là bao nhiêu?

Trong dung dịch nước, glucozơ chủ yếu tồn tại dưới dạng gì?

Etylamin không phản ứng được với dung dịch nào dưới đây?

C₄H₉O₂N có mấy đồng phân amino axit có nhóm amino ở vị trí α?

Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường có tên là gì?

Phát biểu nào sau đây đúng về cấc chất?