Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (MA>MB; tỉ lệ số mol tưong ứng là 3: 5). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm x gam natri stearat, y gam natri linoleat và z gam natri panmitat, m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 132 gam brom. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 719,4 gam CO2 và 334,32 lít hơi H2O (đktc). Giá trị của y+z là:
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiĐáp án D
Ta có: \({n_{B{r_2}}} = 0,825 \to \left\{ \begin{array}{l} C{O_2}:16,35\\ {H_2}O:14,925 \end{array} \right.\) Xem như hidro hóa X rồi đốt cháy
\(\begin{array}{l} \to 16,35 - \left( {14,925 + 0,825} \right) = 2{n_X} \to {n_X} = 0,3 \to \left\{ \begin{array}{l} {n_A} = 0,1125\\ {n_B} = 0,1875 \end{array} \right.\\ \to \left\{ \begin{array}{l} {C_{15}}{H_{31}}COONa:a\\ {C_{17}}{H_{35}}COONa:b\\ {C_{17}}{H_{31}}COONa:c \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} a + b + c = 0,9\\ 2c = 0,825\\ 16a + 18b + 18c = 16,35 - 0,3.3 \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} a = 0,375\\ b = 0,1125\\ c = 0,4125 \end{array} \right.\\ \to y + z = 228,825\left( {gam} \right) \end{array}\)
Đề thi thử THPT QG năm 2021 môn Hóa học
Trường THPT Chuyên Thoại Ngọc Hầu
