Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,16 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và linoleic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,2 mol Br2. Giá trị của m là?
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiCác axit béo đều 18C nên chất béo có 57C
Quy đổi X thành (HCOO)3C3H5 (x), CH2 (57x – 6x = 51x) và H2 (-0,2)
\(% MathType!MTEF!2!1!+- % feaahqart1ev3aqatCvAUfeBSjuyZL2yd9gzLbvyNv2CaerbuLwBLn % hiov2DGi1BTfMBaeXatLxBI9gBaerbd9wDYLwzYbItLDharqqtubsr % 4rNCHbGeaGqiVu0Je9sqqrpepC0xbbL8F4rqqrFfpeea0xe9Lq-Jc9 % vqaqpepm0xbba9pwe9Q8fs0-yqaqpepae9pg0FirpepeKkFr0xfr-x % fr-xb9adbaqaaeaaciGaaiaabeqaamaabaabaaGcbaGaamOBamaaBa % aaleaacaWGpbWaaSbaaWqaaiaaikdaaeqaaaWcbeaakiabg2da9iaa % iwdacaWG4bGaey4kaSIaaGymaiaacYcacaaI1aGaaiOlaiaaiwdaca % aIXaGaamiEaiabgkHiTiaaicdacaGGSaGaaGOmaiaac6cacaaIWaGa % aiilaiaaiwdacqGH9aqpcaaIZaGaaGymaiaacYcacaaI2aGaeyOKH4 % QaamiEaiabg2da9iaaicdacaGGSaGaaGimaiaaisdaaaa!5288! {n_{{O_2}}} = 5x + 1,5.51x - 0,2.0,5 = 31,6 \to x = 0,04\)
Muối gồm HCOONa (3x) , CH2 (51x) và H2 (-0,2)
→mmuối = 36,32
Đề thi thử tốt nghiệp THPT QG môn Hóa năm 2020
Sở GD&ĐT Ninh Bình lần 2